200、是故意，还是不小心

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    由于油炸食品的特殊性。

    一般不会采用封闭容器进行盛放。

    所以观众能够很清晰的看到这位参赛选手制作的是一道油条料理。

    只不过和一般的香酥小油条不同。

    他的油条十分大，看起来似乎内有乾坤的样子。

    众人的猜测没有错，这份看似普通的油条的确是内有乾坤。

    中间包裹着馅料，为单调的油条提供了一些口感和味道的变化。

    这道料理的灵感源自于西谷佑大手中的油炸饺子。

    只不过将饺子皮变成了油条。

    就连观众们也在好奇。

    细微的改动。

    会让这道料理的整体味道产生怎样的变化。

    片刻之后，油条端上了评委的桌子。

    接下来就看评委们的专业点评。

    只不过从评委们皱起的眉头来看，情况似乎不容乐观。

    果不其然，第二位评委野吕大介毫不客气的点评道：

    「看似在创新，其实不过是在耍滑头。」

    「正常情况下油条外皮酥脆金黄，里面香甜软糯。」

    「咬下去嘎吱作响，口感十分丰富。」

    「让一口接着一口停不下来，吃完之后，更是回味无穷。」

    「只可惜你的油条「包子」却是两头都不讨好。」

    「肉馅在丰富油条口感和味道的同时，却是十足的败笔。」

    「在炸制过程中，受到馅料的影响，油条无法炸至最蓬松的状态。」

    「这是第一个失败之处。」

    「肉馅受热，汁水被激发出来。」

    「丰富的肉汁，油条这种大型蓬松结构根本无法封锁得住。」

    「这就导致肉汁被肉条吸收，破坏了油条本身口感的同时。」

    「就连肉馅的味道也因此变差，简直是失败中的失败。」

    听到野吕大介的评价，这名参赛选手立刻变得脸色惨白起来。

    他怎么也没想到，同样是创新。

    松井亲次得到了赞美，自己却被评为疯狂斥责。

    不出意外，这道油条「包子」的评分非常低。

    仅仅只有9.03分。

    反倒是观众非常看好这道新奇的料理，给出了足足9.57的评分。

    接下来又完成了无数料理。

    一个接一个的端上了评委的桌子。

    不过评分普遍不高。

    居然没有一个超过松井亲次。

    谁也没想到。

    第一道料理就是巅峰。

    就连观众们也怀疑起来。

    自己是不是看走了眼，其实第一道素春卷非常不错？

    其中更是有几道零分作品，让观众们大跌眼镜。

    倒不是他们制作的料理不好。

    能够来这里参赛的人多少有点水平，怎么也不至于得到零分。

    只不过他们打算取消糊弄评委，想要用煎饼之类的料理糊弄过去。

    虽然同样是过油处理，但是煎饼和炸物可不是一个东西。

    自然只能得到零分，悲惨收场。

    随着时间的流逝，几乎所有的参赛选手都呈上了自己的作品。

    唯独还剩下西谷佑大和刘明辉。

    油炸饺子并不是什么复杂的料理。

    之所以拖到现在，是因为西谷佑大在等待。

    等待其他人的料理基本被点评完毕。

    自己最后再压轴出场，赢得所有人的欢呼(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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