第二卷_090 登记

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    顾林自己出发去日本,我穿上通勤风的裙装,打扮利落,直奔菜馆。

    菜馆坐落于老城区一处隐蔽的街道拐角处,门口只立着一块青石牌匾,上面有四个遒劲的大字:谭家菜馆。

    我抬步往里走,门口一个清瘦的小伙子拦住了我:「您好,请问您有预约吗?」

    我拿过简历:「我是来应聘的。」

    他看看我,随即点头:「哦,那请进吧。你可以去前台问问经理在哪里。」

    「好的,谢谢。」

    一路往菜馆里走,遇到的服务员素养都很不错,礼貌而亲切。

    我顺着指引到了菜馆的大厅,正门口就是前台,一个画着精致妆容的女人正在接电话,看了我一眼,朝我招了招手。

    我走过去,她低声跟电话那头的人说了几句什么,随即挂了电话,朝我笑道:「是周蓦,对吗?」

    我点点头:「是我。」

    她走出柜台,带着我往里走:「走,去办公室聊吧。」

    我默默跟上,一路悄悄观察菜馆的内部结构。

    装修是雅致的古风,店里嵌着小桥流水,进门不远处有穿着旗袍的美女在唱着评弹,整个店里鲜少有觥筹交错大声喧哗的热闹,用餐的客人都只是低声地交谈着。

    环境很不错。

    进了办公室,她坐下后,朝我浅笑着问:「喝点什么?茶,还是橙汁?」

    「橙汁吧,谢谢。」

    她帮我倒了一杯橙汁递过来,随即坐在了我对面:「我看了你的履历,高中毕业?都会些什么呢?」

    我坐得无比端正,小声说:「我看到招聘简章上写着,需要味觉灵敏的人,我味觉很灵敏的。打小也会自己做饭吃,家常菜都能做!」

    这样的应聘条件不算过硬,但是没办法,不会再有别的应聘者了。

    她最后只能要我。

    「这样吧,去后厨叫师傅试一试,你下午先在后厨看一看,试着帮帮忙,要是大师傅点头了,都好说!」

    我爽快地答应了,被她先带到了后厨。

    因为营业一直没断,后厨也一直在忙,主厨在忙着调配各个灶头的菜,看上去很淡定。

    经理将我带进门,指了指主厨:「那是陶师傅,这家店的老板,兼主厨。」

    我一看,嘿,是个五十来岁的小老头,看着不大像个厨子,忒瘦小了些。

    「陶师傅,这是新来的帮厨。」

    陶师傅看我一眼,随即点点头,转身接着忙碌了。

    我瞅着厨房里各人的活动曲线,尽量不耽误大家的行动,跟在一边看了起来。

    顾爸爸最喜欢这家的一道招牌菜,叫「尚品大虾」,据说是陶家菜馆的独门制作方法,绝不外传的。

    我在一边看着灶台上的两锅大虾,知道没什么看头,能摆出来给人看到的,绝不是需要保密的环节。

    陶师傅伸手往一侧两只锅里加罗勒叶,我眼疾手快地将装着罗勒叶的玻璃碗端起来,凑到了他手边。

    他意外地看我一眼,又伸手捏了几片叶子,撒进了锅里。

    我随即将玻璃碗放下,转手将放在一边备好的盘子递过去了。

    陶师傅不动声色地乜斜我一眼,忽然将勺子递给了我。

    我也没迟疑,接过来就立即将出锅的罗勒鸡盛进了盘子里,从传菜的窗口递了出去。

    立即有上菜小哥过来,将菜端走,按照桌号送了出去。

    我做完这些,立即麻溜地将锅洗了,重新架在灶头上。

    陶师傅看我的眼神看不出喜怒来,可我知道,至少不算讨厌我就是了。

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