第1184章 手有余香

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，全手工打耙，12个月制卤，98道工序，400多天的酿制周期，极度严苛，一丝不苟。选花、制卤、提纯调配，严格按当年瓶酒厂的配方与工艺流程酿制。这样制成的玫瑰老卤酒，清澈透明，玫瑰芳香谐调自然，酒体甜绵柔和，回味香甜，后味悠长。」

    王鸿涛感慨道：「确实很复杂！咱们春城拥有得天独厚的气候、地理资源、民族特色，造就了独具特色的城市文化和味道基因。

    游客穿越四季，跨越山海来到春城时，来到你这店里歇一歇，坐一坐，感受一下经典春城味也是一大特色；80、90年代的春城人，除了能送给长辈一份‘味道回忆"之外，也可以亲自品尝一下这份颇受祖辈、父辈钟爱的酒香，玫瑰老酒市场前景很广阔，大有搞头！」

    一群人欢聚一堂，热热闹闹品酒，市场管理局局长马奋伟是春城人，回忆道：「那时，西坝河还没有成为暗河，走在西坝河的河埂上，嗅着酒香，仿佛整条河里流淌的都是玫瑰老卤。」

    「春城瓶酒厂生产的‘春城"牌玫瑰老卤酒，是我们这代人的集体回忆。它独特的玫瑰花香味、绵柔的入口，顺滑的下喉，我到现在我们都记得一清二楚！」

    喝了几杯后，王鸿涛提出要参观一下酒厂，程庆庆赶忙去安排。

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