第二百九十一章 酒话套话

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    杨朝升将陆红安请到了自个儿家里。

    他们钻进厨房，俩人分工合作。

    片晌，就弄出几道下酒小菜来。

    油炸花生米是下酒的神器，这铁定少不了。

    腌萝卜条嘎嘣儿脆，好吃有嚼头。

    凉拌海带丝，咸鲜又适口。

    最后的「压桌菜」，是四只风干熏制过的腊兔。

    兔肉的外观，呈现自然风干和人工熏烤的焦糖色儿。

    兔肉的腊香味扑鼻，让人还未品尝，就直咽口水。

    在随身小世界里兔子成灾。

    杨朝升的腊兔肉，简直不要太多。

    再加上，陆红安拿来的二十个猪肉大葱馅包子。

    此时，包子被烤的表皮金黄澄亮，入口香脆。

    有道是：包子就酒，越喝越有。

    杨朝升先打开了一瓶白兰地。

    他想让陆红安今儿开开洋荤。

    「来，老哥哥，那些外国佬喝白兰地用的是玻璃杯。咱们没那讲究，今儿，就拿小饭碗盛着喝。」

    「对，用碗喝，这样儿才爽利。」

    干——

    干了——

    两个人碰了碗，各自饮了一大口。.

    呸呸——

    「杨朝升，你缴获的是嘛洋酒？咋这么难喝？这还没有‘老大哥"的沃特噶够味。」

    第一口白兰地将将儿入喉。

    陆红安便完全接受不了这酒的口味。

    酒中的苦涩味儿，有点儿像咀嚼干茶叶渣子的味道。

    今儿，这瓶白兰地的酒香倒是独特，口感却不咋滴。

    杨朝升在浅尝了一口后。

    啪——

    他将碗中剩下的白兰地，全给泼在了地上。

    在杨朝升记忆中，还拥有上辈子的知识。

    他知道白兰地苦味的来源，其实是单宁多酚的苦涩味。

    白兰地在蒸馏后，必须经过橡木桶长时间的陈酿。

    这股苦涩味……

    其实，就是橡木桶中的单宁，掺进了酒中所致。

    这种单宁多酚的苦涩味，据说也是白兰地的风格特色之一。

    杨朝升把空酒碗往餐桌上一放。

    他抱歉道：「这酒味道确实不咋的。外国佬在喝它之前，好像会加一些儿冰块和水，以此来压住酒里头的苦涩味。」

    「往酒里头掺水？听说……隔壁四合院的三大爷阎老师，就经常这么干。」

    「我还是喝自个儿国家的牛栏山二锅头得了。」

    陆红安着实喝不习惯白兰地。

    旋即——

    便打开了一瓶牛栏山二锅头。

    饭碗里，还没喝完剩下的白兰地，他也没舍得浪费。

    陆红安没往里头掺水，却往里头掺酒了，掺的还是二锅头。

    都说几种酒混合着喝，容易醉人。

    才三两碗酒下肚，陆红安就有点儿微醺。

    这不——

    他连话也逐渐多了起来。

    陆红安说起了。

    自打杨朝升去了北朝，向阳拖拉机总厂所发生的一些事儿。

    他说的有些个事儿，多多少少，跟杨朝升有一些儿关系。

    有些个事儿，杨朝升当作茶余饭后的闲话听个新鲜。

    现而今，向阳拖拉机总厂被列为国家重点建设单位。.

    厂子里头，不但进驻了大量的「达瓦里希」援建技术人员，还建设了几条制造「铁王八」的生产线(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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