精华书阁 > 美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了 > 第三百一十七章 羊肉烧卖的美味在线阅读

投推荐票 > 本页设置 > 手机阅读

第三百一十七章 羊肉烧卖的美味

精华书阁 www.jhsssd.com,最快更新美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了最新章节!

    在北方的美食当中,烧卖是很寻常的东西,基本都是以很薄的烧麦皮,再加上大量的馅料进行制作。

    林凡是个顶尖的国宴厨师,做个烧麦肯定不成问题。

    而且北方可谓是在面食之上有着一些独到之处。

    北方人对于面食可是情有独钟,做出来的美食也算是绝顶所在,怎么吃怎么品尝怎么去用,那都是绝对的,很多人都想不到的东西。

    林凡现在就开始准备着当前的美食,他倒不需要别人帮忙,很快就把这面皮准备好。

    烧麦想要做的好吃,其实最重要的还是馅料。

    烧卖皮可以做得又薄,又有韧性,几乎透明。

    很多的烧卖都是要略微的,有着一个小口,所以在烹制的时候就会让里面的一些水分慢慢的散失出去。

    所以要让这个烧卖更好吃,一定要懂得这些馅料的准备,而且里面要有相当多的水分才是。

    林凡在制作烧卖馅料的时候还是选择了羊肉。

    其实在南方这个地方,羊肉的数量偏偏是比较少的。

    他们也吃羊肉,但往往是一些涮锅一些更加清甜的方式为主,牛肉甚至更多。

    但是眼前这道美食则是以羊肉作为基础。

    林凡把羊肉准备好,然后慢慢的切碎,里面加入胡椒水胡椒粉。

    同时加入葱姜之流,因为羊肉本身的疝气算是比较重的,把这些准备好之后,可以更多品尝到一种极致滋味。

    可以说对于美食的追求,林凡是达到极致,无人可相提并论。

    至少现在的林凡在美食之上就有着自己许多独特的见解,创造在追寻之时当然更加强悍。

    林凡把这馅料准备好之后,马老师和团团都凑过来看着二人同时有点惊讶,有点觉得不可思议,眼前的美食真是有一种超乎寻常了。

    「羊肉烧麦我在北方吃过,真没想到在这里也能品尝到这等美食。」

    马老师有些震惊,在这里品尝羊肉烧卖也算是一件很神奇的事情。

    他的眼睛都已经直了,觉得很不可思议。

    「马老师,羊肉烧麦在北方的时候要的就是一个羊肉的鲜甜味道,这一次我也正好给大家表演表演让大家品尝到更多的东西。」

    「作为北方人,我也希望你能够提供更多的意见,毕竟这等美食只要做得好,总会有一些极致的美妙。」

    林凡在那里笑了笑,马老师点点头在旁边看着,在马老师看来,这眼前的绝顶美食一定是相当了不起的。

    当前之人正在品尝着这种东西,一种特殊的馅料味道就慢慢的飘散。

    「我都闻到了一种羊肉的香气,这是怎么回事,竟然可以让羊肉的香气慢慢的飘散,我平常是不爱吃羊肉的。」ap.

    「我也是这样,我的羊肉一点兴趣都没有,在咱们这个地方,其实羊肉更多的时候也是用来熬汤,做一些滋补的汤锅比较多。」

    「今天就是好像能够吃到羊肉烧卖挺厉害的。」

    几个人在那里议论着,一旁龙大师的徒弟则是默默看着。

    这位龙大师的徒弟年纪轻轻,厨艺之上已有着几分造诣,可以说真是有着几分本领的人。

    林凡继续开始烹制着羊肉烧卖,本身这烧卖就有很多要求,这一次他更是在其中加入了,平常就使得一些香料,比如说小茴香粉,精盐,酱油,味精,鸡精。

    然后他把所有的馅料都不断搅拌融合上进,其实这些馅料最好是要弄到粘稠的地步,在整个烧卖内部才可以完全成团。

    然后就是烫面之前他准备着面粉,选择的则是那种普通的面粉,然后加入适量沸腾(本章未完,请点击下一页继续阅读)
紧急通知:精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com,请重新收藏书签!
为您提供大神啊困的《美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了》最快更新,为了您下次还能查看到本书的最快更新,请务必保存好书签!

第三百一十七章 羊肉烧卖的美味免费阅读.https://www.jhsssd.com

『章节有误?登录后点此报错~我们会尽快处理』
温馨提示:方向键左右(← →)前后翻页,上下(↑ ↓)上下滚用, 回车键:返回列表