第一百零五章 清蒸甲鱼，鲜香开胃

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    听到这话，吴总和周围几个帮厨都显得有些惊讶。

    「林大厨，我当然知道您的厨艺过人，可毕竟今天的宴席来了这么多客人，光靠您自己忙活，那得什么时候才能做完一整桌菜啊？」

    「放心吧！我保证你们在十二点以前，就能开席！」

    林凡的语气依旧信誓旦旦，而旁边的周姐也主动上前帮忙说道。

    「林大厨都这么说了，肯定没问题的！吴总，您就安心出去接待客人，剩下的交给我俩就行！」

    见话都已经说到这个份上，吴总也只好点头答应。

    「好吧！既然这样，那咱们就不打扰林大厨了！有什么需要，您随时吩咐！」

    吴总带着其他帮厨离开厨房，而林凡也来到灶台边，将食材全部处理好。

    「林大厨，准备得差不多了吧？那我可就开直播了！」

    周姐说完，架好手机镜头，打开了直播。

    「各位家人们！我们已经来到了那位神豪的私人庄园！」

    「看到了吧！这庄园简直豪华到了极点！就连厨房都比我家客厅大！」

    「不愧是神豪！住的地方都快赶上皇宫了！」

    「妈的！看得老子又酸了！我一把年纪还住着破出租房呢！」

    「等会儿！这桌上怎么会有这么多甲鱼？你们这是偷袭甲鱼窝了？」

    观众们注意到灶台上的十几只甲鱼，纷纷开始好奇。

    而林凡则是一边清洗食材，一边开口解释道：

    「那位神豪之前说了，老爷子平时爱吃甲鱼，所以今天，我打算专门为他做一场甲鱼宴！」

    「我靠！就因为爱吃甲鱼，直接上甲鱼宴了！」

    「这么多的甲鱼加上配菜，一桌下来成本少说也得上万吧！」Z.br>

    「何止啊！找林大厨掌厨，都是咱们不敢想的价格！」

    弹幕纷纷感叹起吴总的豪气，而林凡则是开始思考第一道菜应该做什么。

    「先来个清蒸甲鱼吧！毕竟这可是甲鱼宴的一道重头戏！」

    【开始制作清蒸甲鱼！系统将自动发布指引！】

    按照系统的指引，林凡开始制作起来。

    先将甲鱼肉焯水，煮至外皮开始起皱时捞出。

    用小刀刮去甲鱼表面的黑质，去掉尾巴，再掏净内脏。

    洗好的甲鱼切成小块备用，林凡随即开始着手处理配菜。

    【将鸡肉洗净，剁成肉茸，香菇洗净撕成大块】

    【冬笋，火腿切片，葱姜洗净后，分别切成段和片】

    林凡的动作行云流水，品种冗杂的配菜，不到两分钟就准备齐全。

    【取出汤碗加入甲鱼肉，葱段，姜片，高汤，入锅蒸制五十分钟】

    按照系统给出的指引，第一步至少需要蒸五十分钟。

    可林凡用上效率加成卡，仅仅十分钟就可达到既定效果。

    打开蒸笼盖，一股鲜香顿时扑鼻而来。

    「哇！好香啊！林大厨，我可以先尝尝吗？」

    「现在还不行，这只是一碗半成品，还没完全出锅呢！」

    闻言，周姐只好咽了咽口水，耐着性子在旁边继续等候。

    【汤碗中加入火腿末，冬笋片，香菇，油菜】

    【再加入适量调味料，用油汁封住碗口，回锅蒸制十五分钟】

    有了速率卡的加持，第二次上锅，林凡只是蒸了两分钟。

    「这么快就出锅了？你确定这能蒸熟吗？」

    见林凡这么快就把锅盖揭开，弹幕纷纷表示不理解。

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