第234章 树上有个人

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    赵昊费了半个小时才将油脂切干净，然后看向赵冲。

    这个时候赵冲已经将骨头都焯了一遍水，然后捞了出来。

    「昊子，将牛肉放下去，炼油！」赵冲吩咐道。

    赵昊毕竟是跟赵冲学了这么久，很快便明白了他的意思。

    过了一会之后，赵昊在赵冲的教导下，已经将卤水熬上了。

    「等到卤水熬出来后，应该有一百斤左右。」赵冲拿起桌上的抹布擦了擦手说道，「我们按照百分之一的比例来算的话，要加一斤香料。」

    「首先先将桂皮加进去。桂皮捏碎，稍微多加一点。」

    「这个我来，我懂！」赵昊将桂皮拿起来，掰碎了放到调料盒子里，「还是这个简单。」

    「然后将草果拍破，就像是拍蒜一样。」赵冲看到赵昊这么勤快，索性就在一旁指导了起来。

    「冲哥，指导一个千万级粉丝的网红有什么感想没？」赵昊嘿嘿一笑问道。

    「你不是才五百万粉丝吗？」赵冲纠正道。

    「现在已经七百万了，用不了多久就是千万级粉丝了。」赵昊在一旁说道，「现在有很多广告主找我做广告呢？不过我都没接。」

    「为啥？」赵冲好奇的问道。

    「那不都是骗人的东西吗？坑钱也不能坑家人的钱啊！」赵昊义正词严的说道，「就是不知道有没有什么好的办法，去坑小黑粉的钱。」

    「也对，那你好好想吧！」赵冲点点头，「那些小黑子一个个都分币不刷，就是硬黑，他们有钱宁可被美颜小姐姐骗，都不可能被你这个小胖子骗。」

    「那他们不是蠢吗？」赵昊疑惑的说道。

    「对啊！你以为那些小黑子的智商能有多高？」赵冲随意的说道，「要是真的脑子够用，也不会说出那么无脑的话来。」

    「也对！」赵昊点点头。

    「注意，把草果的籽挑出来一些，不然容易发苦。」赵冲指了指桌子上的草果。

    「行！」赵昊连忙挑出来，放到一旁，「等哪天遇到小黑子，把这玩意塞他们嘴里。」

    「然后把砂仁丢进去，这黄栀子是用来提色的，还有香果，这些都稍微拍一下就好。」赵冲指着旁边的调料说道，「八角可以多放一点，然后加点小茴，白蔻，陈皮，甘草，白芷，老蔻，花椒……」

    赵昊按照赵冲的吩咐将调料整理好，赵冲又拿出一瓶白酒。

    「这个时候要加点白酒，香味才能够激发的出来，然后加点老姜。」赵冲看到锅里的油脂出油之后，这才将调料盒子拿过来，「调料用这个浸一下，然后往里加水。」

    做完这一切接下来就比较简单了，需要大火熬制三个小时，小火熬制两个小时。

    赵昊一听，感觉今晚上的确是不用回去了。

    「你去把牛皮处理一下，然后加进去，不然汤的浓度不够。」赵冲指了指旁边的牛皮，「这样才有黏糊糊的味道。」

    赵冲走到一旁，便开始切牛肉了，因为想要牛肉入味，就不能搞得那么厚，

    切好牛肉之后，然后需要腌制起来，加入葱姜白酒盐花椒。

    「冲哥，你回去吧！这里交给我。」赵昊看了下时间，这已经快十点了。

    「嗯，那行，不过你要记住，头一遍卤水不要加太多的水，然后怎么调颜色我都告诉你。」赵冲嘱咐道。

    「冲哥你放心吧！你还不相信我吗？」赵昊拍着胸脯说道。

    「记住了，你要想照看儿子一样照看这锅卤水，不然就白忙活了。」赵冲提醒了一句。

    「我没有儿子咋整？」赵昊蠢萌的问道。

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