第一百九十章 决味

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    本来众人都只有去店铺买的份，很少有人能够研制出其配方，直到后来通讯高速发展，出现了一个大众短视频的手机软件，很多美食博主都热衷于在上面发布美食教学视频来博取流量，而苏军也正是从某个视频里学到的。

    年轻时还好，即便轮胎星级厨师也不需要会做这些街边小吃，只是年老时，义子义女带过来看他的小家伙们嘴馋，当时已经年过七旬的苏军便宠溺的刻意学会了这门手艺。

    可原本的配方里科技成分太多，考虑到小家伙们的健康，经过他的一番改良，也便有了眼前苏布衣爱不释手的美味。

    「哪这么多问题！」苏军懒得解释太多，于是指着炸鸡胸肉和卤鸭货，随口胡诌取名道：「这个以后就叫，叫振兴鸡排，那个就是决味鸭货了！」

    其实今天拉上苏布衣折腾一天，也不是苏军的一时兴起，他早就规划过自己的连锁店，而今天给苏布衣吃的这些就是他连锁店的主要卖点。

    「啊，师傅你还要开店啊？」苏布衣吸吮着沾满鸭货汤汁的手指，看着满桌的骨头，还有些意犹未尽的感觉，继续道：「要是卖这东西的话，师傅，我觉得一定可以大卖！」

    苏军笑着嘴硬道：「这还用你说啊，要知道你师傅我可是什么人！」

    「哈哈哈，师傅，我才知道原来你也这么自恋啊。」

    「去你的，看来锅里的那些你是不打算吃了！」

    「锅里还有啊？」相比于苏军制作出来的这些卤味，这个年代的小吃实在过于单一无味，苏布衣一吃起来，什么都忘了，别说自己宰杀的鸭子还剩多少了。

    闻言嘴馋的摸着头道：「嘿嘿，我刚刚开玩笑的！」

    「行了行了，只要给我把锅里的汤留着，其余的你都带回去给兄弟们分着吃了吧！」苏军大手一挥，慷慨的说道。

    其实今天他心里还是挺舒服的，毕竟时代不同，一件商品是否会被大众所接受，一个店铺能不能被人们认可，其结果都是存在极大出入的。

    看到苏布衣吃得这么开心，他再次肯定了开连锁店的想法，与此同时也是对自己手艺的满意，也没有枉费这么久的预想谋划。

    食材上，鸭子全身乃至鸭头都能分解出来用来零售，萝卜青菜各有所爱，很多人看起来就下不了嘴的食材，例如鸡屁股、动物内脏、鱼眼睛……在另一部分人眼里却是不可多得的美味。

    只是鸡身上就只有鸡胸肉能用于鸡排的制作，苏军的开店理念首先就是真材实料，因此也不想把其它部位滥竽充数，也做成后世口中的「科技食品」。

    「既然后世的两大小吃品牌都被自己合二为一，不妨把烧烤也列入店铺营业范围！」不久，苏军脑子里迸发出一个新的想法。

    除去鸡头不要，鸡腿和掌中宝这些在后世烧烤摊里可是绝对的受欢迎，当然一只鸡只有一个鸡屁股，这就只卖有缘人了！

    加上苏军现在待着用于创作和罗林早就安排空出来的店铺，算起来苏军目前可以用于开连锁店的店铺一共三个，都是两个月前就安排好的，而且潜在还有陈启用在月亮镇的一些店铺。

    这小吃连锁店不同与蒸菜馆子这些，人们下班后反正闲着也是闲着，可以为一家美味的饭馆多走几里路，而对于既可以用于配菜又能当作零食的小吃来说，人们首先考虑的就是方便不方便，有没有为它专门出门的必要了。

    总而言之，苏军的小吃连锁店，一个店铺可以单纯的只辐射附近的居民楼，因此像平安镇月亮镇这种地方，完全可以开到三四家连锁店，反正他现在最不愁的就是这个！

    人员方面就更不用说了，现在培训中心除去口水居的厨子，其余那些一部分是为往后炒菜馆子扩张准备，(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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