鱼味鱼丸

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    过去,妈妈不喜欢吃鱼,我也不喜欢吃鱼,确实也是吃不了,只是后来觉得鱼也很美味,所以就多少吃点,不过腥味太大的海鱼还是吃不了的,也只有带鱼一种鱼还可以。

    爱捉鱼,不爱吃鱼大概成了家里的习惯,所以每次抓的鱼都送给邻居们了,不过有一次还是做了一次鱼丸,没想到做的鱼丸我居然喜欢吃。

    这几天我也想和叶做一次鱼丸吃,没想到我居然睡觉去了,有时候疲劳感一上来挡都挡不住,明天一定会做鱼丸吃,今天也就让叶自己继续锻炼他的厨艺吧!

    不过说到鱼丸,还有故事在里面呢,可能是源于妈妈吧!吃鱼丸,老妈不吃,我也不吃。

    记得还是在老房子的时候了,那个时候家门前的池塘还没有被填满,夏天可以在里面洗澡,钓鱼都可以,所以挨着池塘,老爸也喜欢捉鱼,不过每次捉玩鱼就又放回去,所以并没有攒下多少鱼,而是只是把比较大的鱼留了下来。

    「琴,这个鱼怎么吃?」老爸问老妈道,

    「哼,你问错人了,我又不吃鱼,我怎么知道」,老爸挨了老妈一记白眼,便不再说话了,然后又转过来问我。

    「儿子,你说呢!」我大概也十多岁了,我跟老妈一样,都是不吃鱼的,每次吃鱼我和老妈都躲得远远的,孤立老爸一个人在哪里喝酒吃鱼,所以我也不知道。

    「我也不知道啊!」我又给了老爸一个白眼,先后受了两次白眼的老爸就不理我们了,然后就是去找奶奶这个美食高手问问去。

    「哼,不理你们了,我去问问妈去」,老爸说着,自己就走了出去,只剩下几天鱼在水里蹦,老爸走了以后,我就和老妈笑了笑,欺负老爸也是日常乐趣之一。

    那个时候还是有酸枣树的时代,所以还是更加青睐吃酸枣,特别还有一棵山楂树,就只有奶奶心里会做山楂糕,所以当时也是特别喜欢吃的,酸酸软软的,越吃越有味道。

    「妈,抓了两条鱼该如何吃啊!怕孩子吃道鱼刺卡住喉咙」,老爸问到,

    「嗯,把鱼刺都弄出来不就行了」,结果,到了奶奶这也给了老爸一个白眼,然后奶奶收起自己听戏收音机,就跟着老爸来家里了。

    说起鱼刺卡喉咙,那可不是一次两次了,卡在轰隆里就特别的难受,奶奶的办法就是吃馒头就可以了,不过也不管用,每次只要睡一觉鱼刺就没了,很是神奇的,记得有好几次都是被带鱼刺卡到了喉咙,所以记忆很深刻。

    这个鱼吧,有时候越吃越爱吃,我看到有的人吃饭都不吐鱼刺,我觉得很是厉害,每次我都把鱼肉坚持一遍才敢吃,不像人家特别爱吃鱼的人,一块肉进去连鱼刺都不吐,我很想看看,我到底是如何被卡住鱼刺的,但是至今我没有答案,看着能吃鱼的真羡慕,我就在想这鱼刺是不是不存在吧,我就又夹了一块鱼肉,看到都是刺,就又放了回去。

    奶奶是先进门的,老爸是随后才进来的,

    「奶奶好」,我说到,

    「妈」,老妈说到。

    「嗯,怎么几天鱼就弄不了了,把鱼刺拔出去,煮鱼丸吃不就行了」,奶奶说到,已经开始弄鱼了。

    「拿一把剪子过来」,奶奶说到,我便进屋去拿了一把剪子,又跑回来给奶奶了。

    「看着吧,这鱼的鱼刺分布要熟稔于心,要知道有多少根鱼刺,你看掌握了方法,一下一根鱼刺,都知道这鱼有多少鱼刺,一根一根拔出来不就好了,谁让你们之前不拔鱼刺,害得我大孙子被鱼刺卡喉咙里了,还没找你们算账呢」,奶奶说到,老妈便已经跑进屋子里了,只剩下老爸和我在这听着,看看奶奶变魔术式的手法,在做着自己的美食。

    一会儿,一堆白花花的鱼刺便都拔了出(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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