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248、斗煞1
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那原来这间办公室....
「咔嚓!」新办公室门开了,婀娜靓丽的秦琳一身雪纺中裙走了出来,两条美腿倒是惹眼。
「咦?萧天?!你、你怎么来了~?」秦琳一副难以置信的样子看着站在门口的萧天,随即一把拉住了后者。
「哦,我...过来办事,顺便进来看看,毕竟我是...那个什么总监不是...」萧天笑道。
「对嘛!还以为你耍我的呢~!」秦琳笑嘻嘻的眨了眨眼睛。
「怎么会....那个什么,这几天的海鲜都收到了吧,储存起来没?」
「嗯嗯有啊有啊,支撑一个月肯定没问题,我正要跟你说这个事儿呢...」秦琳笑道。
「那行,带我去看看仓库吧...」
秦琳带着萧天往后面走去,吴若普也是赶了过来。
后面原本的冷库已经塞的满满当当,码的也是整整齐齐。
大黄鱼,带鱼,基围虾,以及其他库存的海鲜。
后面还有个挺大的仓库,制冷机、保温层一应俱全,里面同样是小港村提供的海鲜存货。
「就这些了是吧。」萧天问道。
「嗯。」秦琳带着萧天和吴若普一边往回走一边说道。
「这些支撑一个月肯定没问题,但是后面的两三个月...你得帮我想想办法...」
萧天点点头。
「目前我倒是有这么几个办法...第一,我会时而不时的下海弄点东西上来,但是冲锋艇捕捞量有限,大船不给下海,目测...」
萧天眯了眯眼睛,「一次能弄个半天的东西吧。」
「也行也行~!有空你就去,再加上村里不间断供应的贝类,已经好多了。」
萧天点点头,「然后呢,我在想...要不要开发一些新的,可以适当减少海鲜量、增加蔬菜或者其他配菜量的新菜品。」
「哦?!」听的秦琳和吴若普一脸惊喜,「开发新菜品?这个你也会?」
「当然,无所谓会不会,所有的菜品都是人为构思调配出来的,只要色香味俱全,发挥空间很大。」
「嗯嗯那你放手去做吧~!我支持你~!」秦琳点点头。
「第三...其实我还有个想法,禁渔归禁渔,封海归封海,可海边养殖的不受影响,为什么我们不利用下养殖海鲜呢?」
「啊?」听的秦琳一愣,「养殖海鲜?能行么?那岂不是要犯之前厨师长的错误?」
「错不在养殖海鲜,错在厨师长从中牟利,把养殖海鲜当做野生海鲜烹饪和出售,那样子当然不行,我的办法跟他不一样...」
萧天顿了顿,「我的办法是从养殖户那里把养殖海鲜买回来,在进行二次培育,养成野生海鲜的模样和口感,销售上...」
萧天眯了眯眼睛,「可以实事求是的说成半养殖海鲜,价格自然可以公道一点。」
「哎呀呀!这倒是好办法!真的是好办法!咱们怎么就没想到呢...」吴若普比划了个大拇指笑道,随即挠挠头。
「可是天儿啊,这养殖的...怎么搞成野生的?重新放回海里?」
「不用,我有办法,反正先联系好海鲜养殖商就是。」
「好好好!正好酒店这里有几家养殖商的联系方式,都在我这儿呢,我这就去联系下。」吴若普说道。
「嗯,吴叔,顺便摸排一下其他海鲜酒店的动向,看看他们禁渔期怎么过。」
「好嘞,我这就去。」吴若普转身去了。
「放心,在这些海鲜消耗完之前,肯定能给你续上。」萧天看着秦琳笑道。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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