第 80 章 80.过年喽六

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    80.过年喽六

    「倭瓜粥啊？那得用生的啊。」

    「不用，就熟的就行。」

    池唐想起了南瓜糯米粥，那种甜甜的极其细腻的粥，想来倭瓜也甜，做出来的味道应该差别不大。

    一锅蒸这么多东西，也亏得锅大，要不然真的放不下。

    下午工作其实还是炸东西，上午炸了肉丸子，但是素丸子还没来得及炸，此外还有藕盒茄盒之类的，也是需要炸的。

    「一下子做这么多的好吃的，真是太棒了。」池磊最喜欢过年了，哪怕是他主要干活，他都高兴。

    炸完了素丸子，池唐将夹好肉馅的藕盒和茄盒都端给池磊，自己端着一碗素丸子去屋里找周老太太聊天了。

    刚刚炸好的素丸子可以说得上是外酥里嫩。外面一层酥酥的，丢到口中咬下的那一瞬间还有轻微的声音，简直是双重享受。

    素丸子热乎的是最好吃的，虽然冷掉后也能用来做菜，但是远不如现在。

    池唐在屋里偷吃的时候，池磊也招呼着郑期许他们在厨房光明正大的偷嘴吃。

    上午吃肉丸子，下午吃素丸子，一会儿还能吃藕盒和茄盒，池磊吃的满嘴是油，「我和你们说，我小时候最大的愿望根本不是搞体育，而是想当个厨子。当厨子多幸福啊，一边做菜一边吃，爱吃什么做什么！」

    郑期许一下就笑出来了，「你这样的厨子，哪家敢请？」

    「这你就不懂了，所谓厨子不偷，五谷不收。」薛荔在一旁打趣，「他这是觉醒了厨子的天赋了。」

    「去一边去！」池磊笑骂一句。「三儿怎么还不回来？」

    「这还用问，肯定在那屋里也吃上了。」

    「这家伙，我看他晚上还吃不吃饭。对了，期许你去喊他准备弄馅吧，不然来不及包了，清儿姐说我大哥晚上回来。」

    「好嘞！」郑期许一溜烟跑到正屋将池唐喊过来了。

    「大哥回来你怎么不告诉我啊。」池唐急急忙忙开始准备馅。

    他们晚上是计划吃羊肉白菜馅饺子的，昨天做醋溜白菜剩下个菜头，又加了一整颗白菜。

    吃白菜馅有技巧，白菜剁好了需要将里面的汤汁挤出去，但是在之前需要先过一遍水，这样的白菜才最好吃。

    白菜也不用挤的太干，羊肉虽然打水搅好，但是还是能吃进去水的。尤其现在天冷，打好馅后在院子里放一会儿就会凝住，很好包。

    这样水分充足的饺子等煮熟之后，羊肉和白菜收紧，汤汁就自然而然地溢出来，仿佛灌汤饺一般。

    只是需要小心的吃，免得烫着嘴。

    薛荔什么都不会只能在旁边看着，倒是郑期许虽然不擅长包饺子，意外的很会擀皮。饺子皮擀得又圆又快。

    等池磊将藕盒茄盒都炸好了，也洗洗手跟着他们一起包。

    他们家别的可能不多，但是大肚汉可不少。除了周老太太和池唐，其他几个人一个比一个能吃。

    五点多的时候，池封果然回来了，比起上次看到，池封俨然更加瘦了，让池磊池唐哥俩十分心疼。

    「哥你不能找几个人帮忙么？你这什么事都自己干不把自己累死？」

    「就是，哥你这样的话，我宁可不做了。」

    池封摆摆手，「虽然累点，但是忙得过来，没必要再多人。而且很多事情不是别人能干的，咱是新手，什么都得一点点学。晚上吃什么？」

    「吃饺子，羊肉白菜馅的。清儿姐呢？」

    「她回家了啊。」池封理所当然地答道。

    这一瞬间，池唐真想一根手指杵到自己大哥脑门上去，问问对(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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