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第四十章 酱油的味道
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刚才那两个没拉住言若箐的婆子也急忙出来请罪,「主子饶命,这丫头有疯病,见着穿的好的人就这样,您千万别怪罪。」
唐禹川朝几人微微点头,并无责罚之意,「先把她带下去,我跟侧妃有要事,晚些再处理她的事。」
接到命令,锦诺拎小鸡一般,拎起言若箐的衣领子将人带走,徒留疑惑不解的言若梦。
「他吃什么长大的,手劲这么大!」
唐禹川刻意忽略了言若梦的疑问,略带幽怨的看了她一眼,转而看向管家问道。
「之前让你们处理的豆子,现在都如何了?」
「回主子,有三筐发霉,四筐腐坏,其中一筐发了黑水,老奴一直按您说的藏在暗室,还未动过。」
听到有黑色的治水,刚才言若箐出现的那番闹剧,顿时被言若梦忘的一干二净。
「老伯,快带我去看看。」言若梦兴奋的蹿到唐禹川身边。
管家打量了一眼言若梦的衣着,才行礼,「是是,还请主子们这边走。」
暗室内,言若梦被闷热和大豆发酵产生的重味夹击着。
可为了自己心心念念的酱油,她也只有忍耐。
暗室里放了八个架子,每个架子上都摆放着五盆大豆。
管家带着唐禹川和言若梦一一走过那些架子,边做介绍。
「按照主子信上所说,前面这些恐怕都坏了,说也奇怪,我们明明都是按照主子说的法子做的,也不知道,怎的就天差地别。」
言若梦来了兴趣,捏着鼻子问道:「豆子前期怎么处理的?」
管家朝言若梦点点头才答道,「按照主子说的,将蒸熟后的大豆放冷了摊铺在竹篱上,三天翻动搅拌一次…」
这还只是第一步,后头要涉及到菌种,便由唐禹川接过了话。
按照这个法子,发酵六天就能得到曲霉和酵母菌,再把大豆拌水装入木桶酿制。
可唐禹川眼下是摸石头过河,便让管家用盆代替桶,在盆口蒙上一层油布,做出密封的环境,顺带便于观察。
听了整件事情经过,言若梦觉得暗室中的唐禹川在闪闪发光。
「这难道就是知识的力量?」
被褒奖的唐禹川,心底泛起一丝甜意,可还是压住了想要雀跃的念头,朝言若梦提醒,「快去看看那盆中的东西是不是你需要的。」
「哎!」从管家手中接过勺子,言若梦就跑到了传说中唯一成功的实验品面前。
还只是靠近,她就嗅到了一股熟悉的味道。
拉开油布,里头的东西说句眼熟也不为过,可是尝了一口后,言若梦细眉拧紧。
「这味道不对。」言若梦感受着舌尖的味道,模样严肃认真。
「少了什么?」唐禹川接过她手中的勺子自己也尝了一口,随即得出结论,「怎么是苦的?」
言若梦抿着唇思索起来,黑暗中,一双眸子忽然亮的惊人。
「我知道了,是糖!」
言若梦说完让管家装了酱油,拿上糖浆,两步走出了暗室,随便拉了一个下人问出言若箐此时的出住就直奔那去。
唐禹川和管家一直紧跟着,到了门口,却被言若梦拦在门外。
她的原话是,「言若箐现在可是疯子,你一出现不是更加刺激她,我还怎么让她帮忙?」
无奈,唐禹川只得止步于此。
屋中,言若箐此时还在昏迷,言若梦可等不了她自然转醒。
走到她床前,将人拉起,使出了调鸡尾酒式的摇晃动作整整一分钟后,快被摇散架的言若箐幽幽睁开眼睛。
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