第264章 甲方乙方
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乎就是发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序,但是想真正做出来,而且还好吃,能成为风靡性食物,就需要细细打磨了。Z.br>
好在身边都是专业的厨师,又积累了挂面的制作积累了经验,大同小异的操作方法还算得心应手。
更一个好消息是,昨天那些来拜年,想要跟着喝口汤的商贾们,迫不及待的注入了大量资金和人力物力,夏天佑立刻安排人手筹建作坊工厂,并有能工巧匠制作手摇式烘干机,毕竟米线也需要晾晒,但天寒地冻的没办法,只能人工烘干。
今天就是大年夜了,但所有人都干劲十足,丝毫没有过年加班的愤懑,有了挂面的经历,谁都知道,夏大人出品的食物,就是大量财富的保证。
同时,曲平侯府的管家何正,靖江王郡主府的员工赵斌也都赶来了,这件事儿还是得与他们合作,想做国际贸易背后没有这种势力,非但难以做大,反而有里通外国的嫌疑。
如今有了靖边王和皇三子的招牌,一切就顺利多了。
夏天佑对二人说:「这次米线和米粉的推出,还是和挂面的操作一样,在本国推广,全国各地设立餐馆,贸易方面还是老何你负责与南川人接洽,老赵负责运输安全。」
两人自然没有意义,四个月的时间,仅仅靠挂面就让他们积累了巨额财富,他们的主子给他们的任务就是,一切按照夏大人的吩咐办。
这已经是一套完整的商贸体系了,按部就班就可以。
当天晚上,除夕夜,阖家团圆过大年,本应该大排宴宴的日子,结果却成了米线全宴。
其中用传统工艺,将大米发酵之后制作出来的,是酸浆米线,用来制作过桥米饭最好,另外速成的,用大米糊直接成型,简单工艺制作的,是干浆米线,制作砂锅米线最适合,米粉凉拌之后是最好的下酒菜。
这可能是何家第一次年夜饭吃得如此「寒酸」,但每个人却都如吃宫廷御膳般开心,好像吃的不是米线而是真金白银。
那去汇报并且得到恢复,同意贸易的小妾也在席上,依旧鼻青脸肿,身份也发生了转变,现在何家是厂家,也就是甲方,她是经销商代表,乙方!
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