第五十三章:酒
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「爷爷,你这酿酒的手艺,我爸和大伯似乎都没传到吧!」顾易看着夜幕忽然冲着身边的顾云松问道。
「嗯。想那些年,连吃饭都困难,谁还会浪费粮食来酿酒呢。后来,条件慢慢变好了,他们也都各自有了自己的手艺了。」
「再学,也只能学着些皮毛了。」
「这也算不上是什么拿得上台面的手艺,怎么?你想学吗?」顾云松忽然一脸疑惑的望向顾易,不知道他现在问这是什么意思。
「酿酒我自然有兴趣,只是爷爷你知道的,我这人懒。」顾易忽然笑嘻嘻的说道。
「那你是什么意思?」顾云松自然是知道自己这个孙子的妖孽,既然说出来了,定然不会这么没了下文。
况且,家中的这门手艺,传到了他这儿,如果断了还真有些舍不得,总得找个人传下去。
「爷爷,你觉得,咱们家的酒如何?」顾易不答反问。
「那自然是绝好的,就算是我们顾家挑剩的,人家也抢着要,你看这十里八乡,谁不知道我顾老酒的名号。」手艺人,说起自己的技艺,总是自信而又骄傲的。
「那您觉得,世面上的那些酒怎么样?」顾易接着问道。
「兑水,香精,年份不足,工业制造,不值一提,也就几款老牌子还能守得住质量。」顾云松不屑的撇了撇嘴。
「那您觉得我们办个酒厂怎么样?」这才是顾易真正的目的。
一路铺垫,直到这时才方才显出真面目。
「这行吗?」顾云松有些拿不准,乡下货,在他们的眼中总是少了那么一丝底气。
「行不行,您刚才不是也已经判断了吗?」顾易却是自信的摊了摊手。
「我们先办个小厂,专门做高端的酒,走高端路线,家里传下来的酒方子不少吧,药酒方子也不少吧。」
「以后我们家事业扩大了,难免要用到走走人情,到时候您的那些藏酒还不够我们家自己喝的呢,万一以后我们家断酒了怎么办?」
「您不是本来就每年都要开炉的吗,家里几个爷爷现在不也都还算清闲吗,不如都叫过来一起搞,酿酒陈放,确保每一瓶酒的质量,总之总要确保我们自己家族的供酒吧。」
「到时候,像三陈三酿桂花仙这种酒,每年都弄它个几坛,再研究些其它的特色酒,打开市场树立品牌完全不是问题啊!」
「每年不要做多,太累!我们要的是名气,限量供应,也搞搞饥饿营销。」
「酒香不怕巷子深!」顾易一项一项将自己的想法,如数家珍的倒出,而后看着顾云松的反应。
夜色中,顾云松的眼神中不停的闪烁着精芒,顾易的这一番话,算是彻底的触动了他的内心。
现在既然家中已经没了负担,自然有些事情也可以试着去尝试,酿算是他的爱好,也可以说是一种传承。
如今顾易的这个想法,即可以让自己的本事可以施展,也能让这份手艺传下去,或许还能带来另一份事业,何乐而不为呢。
「走吧,我们回屋。」找回了动力的顾云松,连带着精神都抖擞了许多,拉着顾易进门。这个计划要实施,他还有许多事情要做。
「有些老伙计,也已经好久没联系了。」
转身进屋的刹那,空气中忽然隐隐有一股幽香漂亮来。
顾易知道,或许是自己移来的的那株腊梅······开了!
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