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第280章 风味餐馆
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第一天就有五个人来面试,林妍先简单询问了一下,然后让他们去炒菜,作为厨师最重要的就是要看菜做得好不好吃。
要是不好吃,什么都白搭。
「我的拿手好菜是各种鱼,清蒸,红烧,香煎,啥都行,我们村太穷,想要吃口肉只能去捕鱼,后来我就琢磨出各种鱼的吃法,没想到今天派上用场了。」擅长做鱼的沈建国说道。
林妍尝过他做的鱼,火候恰到好处,色香味俱全,她直接录用了。
「你先把名字还有联系方式写下来给我,等店铺装修好开业了我再去找你。」林妍说道。
沈建国是个三十多岁的男人,看上去老实敦厚,他憨憨的笑道:「我没念过书,只会写自己的名字,不过我知道家里的地址,我来念你来写行不。」
「行。」林妍知道这时候很多人都没有文化,没有上过学,她颔了颔首。
登记好沈建国的名字跟联系方式,接着面试第二个。
但是这人的菜烧得一言难尽,林妍暗暗摇了摇头,「你先回去等消息,要是没人通知你来上班,就是没录用。」
那个男人走了出去。
一天下来,林妍总共面试了五十多人,最后留下来六个。
厨师找好了,两人商量着餐馆的名字。
「林记饭馆?」容修明想了一个。
「不行,不好听。」林妍摇了摇头。
什么什么记不考虑。
「味美餐馆?」
林妍思索了一下,一时间想不出更好的,不过还是改了前面两个字,「风味餐馆吧。」
容修明没意见,于是店铺的名字就这么定下来了。
「我们还得招聘服务员。」林妍光是忙着招聘厨师了,都忘了服务员,洗碗工。
「这些好招人。」又不需要技术含量,只要勤奋肯干就行。
林妍也是这么想的,她没有太纠结。
怎么向京市的学生宣传风味餐馆也是个难题。
口口相传的速度太慢了,还是得想个高效的方法。
「我们去发小广告怎么样?」林妍问身旁的男人。
「可以,到时候我去找人印出来,让人去学校门口发放。」
这年头发宣传单什么的还没开始流行,他们倒是可以占一波先机。
两人商量着传单上面的内容,林妍道:「开业第一天,所有菜品打八折,要是消费满一定的数额送汽水怎么样?」
「这个主意不错,到时候把菜品的价钱贴在墙上,大家一目了然,就知道我们到底有没有坑他们。」
计划了一晚上后,餐馆的章程大概弄出来了。
当然了,凡事都得一步步来,装修最快也要十天的时间,期间足够他们同时进行好多事。
林妍把开餐馆的好消息告诉宁老等人,周奶奶当即道:「开业那天我们去捧捧场。」
宁老也赶紧说:「正好我也请研究所的人吃顿饭。」
张老:「我把能拉上的朋友都带上。」
「好啊,你们来吃不要钱。」林妍笑道,「帮我们店聚一聚人气就行。」
「那可不行,开店不容易,一定要收下。」周奶奶劝说她,顿了顿又道:「再说了,我们请客又不一定是我们付钱。」
自家孙女的生意当然要支持。
大松小松也道:「林姐姐,当时候我们带上朋友一块去,我们在学校跟武术班交到了好多朋友。」
「好啊,欢迎你们。」
翌日,林妍继续回学校上课。
很意外的,她竟然听到有人在讨论她们家(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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