33、厨子

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    李和说，「没办法，不能不管，你自己坐公交车吧，坐自行车下雨也容易淋湿。」

    老头跟着李和穿街走巷的来到一个巷子门口。这个年份，这个格局，这屋单看外貌就已经非常，非常的气派了。

    看着李和拍大门，不久，一个带着围裙的小姑娘出来打开门……

    老头随李和进了屋子，进门一伸脚，还是被小小的震了下，这屋子里铺的竟然是木地板，桦木的一等品，跟其他人家比，这里高出不是一个等级。

    进了堂屋现是古色古香，墙上有挂轴，是罗汉图字画挂轴，墙壁两侧多宝格上面的东西放的也非常讲究，品味这东西满房间都是。

    客厅里面坐的几个老头，看着怎么那么眼熟，特别是那个和尚，怎么看都应该是认识的。

    老头突然一个机灵，打了个打千儿礼，喊道，「你是溥贝勒？溥贝勒，小的寿山给你行个礼。」

    和尚正在低头跟老于头对着一幅画研究，猛然一听见有人给自己行这些封建陋俗的礼节，吓了一跳，这不是害自己吗，平常的好脾气也没了，急忙喝道，「你是谁？谁让你乱说话的！」

    老头委屈的道，「小的以前是天裕来的掌勺师傅，正黄旗，有幸服伺过你老。家父墨尔哲勒氏内班宿守乾清门」。

    和尚左右瞅瞅，急忙说道，「现在是新社会，不兴那套了。老衲已皈依我佛，法号宗平。」

    老头脸憋得通红，最后才说，「小的知道了」。

    和尚手指了指说，「你」。

    李老头说，「你是天裕来的？可识得我？」

    老头看了看李老头，最后摇了摇头，「恕我眼拙」。

    老于头提醒道，「前沿大街的铺子都是谁家的？」

    老头猛然抬头道，「你是李二爷？哎呀，我给你见个礼。」

    李老头满不在乎的摆摆手，「老子不是旗人，不受你礼。老子想吃你那做的酥小鲫鱼，想的口水都流出来了。」

    一屋子哈哈大笑。

    李和感觉到这一屋子里的人，眼神是轻视的，似乎一个厨子在这些人眼里，就是个芝麻绿豆。嘴上都是新社会，人人平等，可是骨子里还都是贵贱有别。

    老头没有一丝难堪，觉得天经地义，就像他骂饭店老板李胖子一样的理所当然。

    李和对屋子里几个人没提见到老头的落魄样子，只是说偶然相遇，邀请过来家里做厨子。

    找了几件干净衣服给老头，又让他擦洗了一番。

    既然老头要展示厨艺，李和就问买什么东西，老头说，「桂皮、丁香、豆蔻、花椒、八角、葱、香油、冰糖，一样也不能少」。

    李和拿了纸笔，一一记下，就让付霞出门去买了。

    (未完待续。)
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