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第31章 开张前准备I
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还告诉自己这精贵的野兔如何养,这不是告诉自己养兔子的方法嘛,更何况王氏还说了,以后自己也可以养这兔子,得了这么多好处,工钱还这么高那就亏心了。
说实话,一个月三百文李奶奶都觉得亏心,早知道,她大儿子在镇上打小工,一个月才六七百文呢,她就喂喂兔子,就有三百文,这可是一笔大钱。
事情已经安排妥当了,如今就等着去食肆打扫一下,就可以开张了。
晚饭的时候,慕璃儿又教慕凡了几道简单的菜式,慕凡直接学会了。
而且也商量着到时候食肆里遇到没把握的菜式,慕璃儿在旁边看着放调料就行。
白氏和王氏也能做,这样又快又好吃。
至于慕凡,直接挑大梁了,一个人一个锅灶。
对于这样的安排,慕凡没意见,并且信心满满。
吃过晚饭后,慕璃儿把下午和慕凡一起做的菜单拿了出来,慕凡好歹是念过几年书的,字写的还是很不错的,菜单看着简单,上面的菜式却不简单。
最开始菜不是很多,慕璃儿想着慢慢加一些菜,这样就一直有特色,生意肯定不会差。
现在菜单上写的,就有兔肉的做法,红烧兔肉,竹笋焖兔子,竹笋炒肉,竹笋蘑菇炖豆腐,鱼丸汤,红烧肉,回锅肉,还有炒青菜……
菜式也有十几种了。
饭是二合的那种杂粮饭,如今就算是镇上的人也少有直接吃白米饭的,所以就直接二合饭,不过也很好吃,。
至于菜价,红烧肉是最贵的,一份十八文,其他的肉菜十三到十五文不等,素菜就八文,米饭一份就两文钱,鱼丸汤也涨了价,一份十文。
这些都是参考镇上的食肆定的价,不过菜量比较大,倒是不贵。
「好,既已经定下了,明日就去镇上。」老爷子一锤定音。
「好,都回房休息吧。」王氏也说道。
明日的事还多呢,天色也不早了,还是早些睡吧。
慕璃儿回房了以后直接进了空间,一进去就收获了小白虎十分的热情。
「唔,小白,你快停下,别舔了。」慕璃儿有些生无可恋的说道,谁能想象,一进空间就被小白给扑倒了,还一个劲的舔自己。
自己实在在承受不住小白的热情。
「姐姐,红烧肉,太好吃了,就是量太少,我明天还要吃。」小白停下来要求道。
心里止不住的后悔,为什么不早点要求吃饭,感觉自己错过了好多美味。
「好,好,好。」慕璃儿直接答应下来,没办法,她实在是不想被舔了。
没想到啊,小白之前还一副勉为其难的样子,如今直接变吃货了。
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