第19章 慕凡拜师学厨I

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，笑眯眯的冲自己说话，白氏只觉得一下子就被击中了心脏。

    乖女儿好可爱啊。

    奶萌奶萌的，一双眼睛黑葡萄似的，粉白粉白的小脸滑嫩嫩的。

    白氏忍不住直接把小人儿抱了起来，对着小脸亲了一口，果然软嫩，还有一股奶味，香喷喷的，还甜丝丝的。

    「娘～」慕璃儿虽然已经习惯每日被娘亲了，可还是有些害羞，尤其是每次白氏亲她的时候双眼放光的样子可真是让人难为情呢。

    这么想着慕璃儿小脸红扑扑的。

    而白氏见此眼睛更亮了，哎呦，更可爱了，赶紧再亲两口。

    慕璃儿好不容易从白氏的怀里挣开，迈着小短腿一溜烟就跑到了厨房里。

    看着王氏已经开始做饭了，就甜丝丝的喊道。

    「奶奶，二哥哥，五哥哥。」

    听着这小奶音，几人就知道是璃儿来了，都很亲热的回应道。

    「璃儿来了。」

    「妹妹。」

    「妹妹。」

    「奶奶，我来做一个菜吧。」慕璃儿看着竹笋和早上去村里王婆婆家买的豆腐说道。

    王婆婆家是村里唯一一家做豆腐的，据说是从娘家带过来的手艺，如今已经做了几十年了，做的豆腐很好吃，村里买的人还挺多的，一块豆腐也就一文钱，也可以用黄豆或者其他的一些东西换，慕璃儿来这里以后吃过好几次豆腐了，不过做法简单的很。

    「好，璃儿要做什么？」王氏闻言也没有反对，正好菜还没开始做呢。

    「今日就做春笋蘑菇炖豆腐吧。」

    说着又转过身对着慕凡「二哥哥，你过来一下，我今天就开始教你做菜吧。」

    「好的，璃儿妹妹。」慕凡一听就很高兴，虽然还没拜师，可是那也不过是早晚的问题。

    慕璃儿把豆腐切成小块之后放入锅中，加入适量的清水，因为没有料酒所以放了一点白酒，用旺火煮至豆腐起空(豆腐四周能见小洞)时捞出。

    然后将冬笋去切成薄片，蘑菇切成小块，葱、姜切成末。

    起锅烧油，油温五成热时，放入冬笋片煎，待笋片呈金黄色时，再将豆腐和蘑菇，姜末放入，加入水致把食材没过，家里家里做的酱，这酱有点像酱油，不过比较浓稠，味道不错，做菜很不错。

    待水沸以后，小火炖到一盏茶的功夫，再少许香油、葱末后即可装盘。

    说起来应该在放着花椒面的，可是家里没有，慕璃儿想着到是可以去药铺看看，买些香料做菜。..

    慕璃儿一边做一边讲解，慕凡在一旁看着，时不时帮着慕璃儿打打下手，毕竟慕璃儿还太小了，做菜都还要搭凳子呢。

    这道菜很容易学，慕凡觉得自己已经学会了。
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