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第205章 钱大人:真香
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于是,李意卿还没下值就回了家,还带着兴致勃勃的户部尚书钱大人。
吴氏和李长江出门去看庄子还没回来,李家只有李意兰姐妹还在,便只有李意卿招待钱大人了。
下人上茶后便退下了。
喝了口茶,钱大人急忙道:「李大人,我们还是先做白糖吧?」
李意卿摇摇头,「不急,钱大人,这白糖要用活性炭脱色,我先让下人准备点柴火。」
钱大人可谓是急不可耐,但又没办法,李意卿正老神在在地吃着点心呢。
钱大人见此,拿着桌上的点心吃了一口。
「李大人,你家这枣泥酥还不错,是用你说的白糖做的吗?」
白糖还没做过,怎么有白糖做点心,钱大人怕不是想白糖想昏了头。
李意卿无奈道:「钱大人,这白糖不是那么快好的,就算今日再急也不会出来的。」
「啊?」
钱大人一脸不解。
「还需要晾晒,最近天气不错,过些时日应该就行了。」
见此,钱大人只能按下蠢蠢欲动的心了。
很快,李意卿找了个合适的地方烧起了木头。
钱大人蹲在火堆前,纳闷道:「李大人,这怎么烧起木头了?」
「钱大人就看着吧,之后意卿再给你解释。」
等烧得差不多了,把木炭放到边上放凉,又继续烧上一些,钱大人要不是知道李意卿不敢在圣上面前说谎,这会儿都忍不住溜了。
李意卿看着地下的火,有些遗憾没有地瓜,不能烤几个地瓜来吃。
「小东,你去厨房,叫林婶子拿两只杀好的鸡过来。」
正在扒拉火堆的林东有点懵地抬头。
「是少爷,我这就去。」
说完就往厨房走去了。
「还有葱姜蒜盐酱油拿上一些,对了,还有花雕酒也备上一些。」
远处的林东回了一句,「好。」
钱大人看着李意卿欲言又止,他是不懂怎么做白糖,这怎么看是要吃上了?
「钱大人,心急吃不了热豆腐,白糖的事慢慢来,一会儿下官请你吃个好吃的。」
恨铁不成钢地看着李意卿,什么好吃的比白糖重要,他一个户部尚书什么好吃的没吃过?
林东和新买的小厮李一带着鸡和调料过来,林大爷已经从池塘里摘了不少荷叶洗干净放到火堆不远处了。
半个时辰后,钱大人看着眼前几个泥团,嘴角抽了抽。
「李大人,这就是你请本官吃的好吃的?」
「钱大人可不要小瞧了我这叫花鸡,下官保准您没吃过。」
钱大人赞同地点头,他确实没吃泥巴的爱好,名儿还叫叫花鸡,可真寒碜啊。
李意卿挑了挑眉,拿木头敲碎叫花鸡外面的泥巴,香味瞬间扑鼻而来。
钱大人下意思吸了吸味道,见李意卿满脸笑意地看向他。
「咳咳,这叫,叫花鸡还挺香啊。」
等全部打开,焦黄诱人的鸡肉暴露在空气中。
林大爷打了盆水过来,两人洗了手。
李意卿扒了个鸡腿给钱大人。
「钱大人,试试看我这叫花鸡做得如何?」
「那本官便不和李大人客气了。」
钱大人接过鸡腿,咬了一口,眼睛一亮,还真没吃过这么好吃的鸡,比东风楼的招牌菜还好吃。
「小东,给两位小姐那里送去一只,你再拿一只回去吃。」
李意卿吩咐完,就扒拉另一只鸡腿来吃了。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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