第74章 山贼来袭
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多年了,一直沿用的这种方法,可没听说过什么晒盐……」
这个时候刘辩终于意识到自己一直以来陷入的盲区。
晒盐法虽然被后世所大规模运用,可是据说这种方法在明朝才出现,即使是清朝初期也是二法皆用,只是后来随着「晒盐法」的工艺技术不断成熟完善,加之「煮盐法」所用燃料价格不断上涨,工艺成熟、成本低廉的「晒盐法」逐步取代了「煮盐法」。
「这里是用了多少年的上好的海滩盐田,我们像对农田一样的修整,然后刮取咸土,将所土堆聚于草上成「溜」,于卤溜底侧,挖好淋渗卤水的卤井,中间用芦管与卤溜连通。再由盐民将海水从卤溜上方缓缓浇下,使饱溶土中盐份的卤水从溜底渗入卤井。之后是验卤的环节,取石莲子十枚,尝其厚薄。全浮者全收盐,半浮者半收盐,三莲以下浮者则卤未堪。验卤之后就可以正式煎煮……在这之前还要经过输卤入漕、装盘煎煮、石灰封盘、皂角结盐、收盐伏火等等,最后才能得到盐……」
徐涛连说带比划的跟大家解释煮盐的步骤,只是除了刘辩外,其他人都跟听天书差不多。
「徐叔,咱们就没有晒盐一说吗?」刘辩耐着性子听完,问道。
「没有!***了快三十年了,这晒盐法却是连听都没听说过......」徐涛摇头说道:「却不知是如何去做?」
「首先我们要有蒸发池和结晶池。」
「蒸发?……结晶……这是什么?」
「简单来说,就是建两个池子,先将海水引入其中的一个池子,我称之为蒸发池,在这里海水经日晒蒸发到一定程度时,将其倒入另一个池子,也就是结晶池。在结晶池中继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会得到粗盐……」
「这个方法……没听说过……」徐涛摇了摇头说道:「不过听起来要容易了许多,我们可以试试看。」
「如今盐田荒废还需要修整,你可以先带几个开个小池子先试试看!」刘辩说道。
接下来的日子,刘辩将全部的经历投入到了整备盐田的工作中。云峰山贼只能是先暂时放一放。可还没等他去讨伐人家,云峰山的山贼先一步来了。
这次云峰山可是有备而来,来了至少有七八百人,步兵、骑兵混编,阵容甚是齐整。
这让刘辩有些疑惑,按照徐渊所说,云峰山贼可战之兵不过五百之数,可眼前就不止五百人了,难道这些山贼倾巢而出了吗?
不过细看之后,刘辩就笑了。这人群中有不少上了年纪的人,还有些看起来像是女人,明显是拿来凑数的。
更让刘辩奇怪的是这些山贼并没有发起攻击,而是列阵等待。
看到刘辩等人过来,山贼阵中当先两人催马上前。
「曼成兄,二狗说你在这里,我们二人初还不信,这次见到你了才知道是真的,你可知道当初说你战死,某可是大哭了一场!」当先一人见到陪着刘辩过来的张曼成兴奋地喊道。
「这是孙轻孙飞羽,后面那位是王当,当年起事时候天下设三十六方,各设一名渠帅,他们都在这三十六人之中......想当初在大贤良师麾下,我跟孙轻关系莫逆,而王当跟孙轻关系最好!」张曼成并没有着急上前搭话,而是低声跟刘辩说道。
「曼成可上前搭话,探探他们的来意!」
「飞羽,又见面了,」张曼成催马上前搭话道:「不知来此所为何事?」
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