第55章 鬼食(油炸鼠肉)
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今晚我准备了三道菜,第一道就是这鲜椒肘子,第二道则是生炸鼠肉,第三道便是三叫鸡。
肘子出锅之后,我便用大火烧开一锅油。待那油锅里开始冒烟的时候,我吹了个口哨,随即那只无毛耗子便带着一大堆老鼠顺着墙头爬了过来。
这次我之所以会准备这道菜,最重要的原因就是想试探那只无毛耗子的底线。
如果它能让同伴跳油锅的话,我才能慢慢地信任它,如果没有老鼠跳油锅的话,那我还是得提防着它。
当时那只无毛耗子带了十二只老鼠爬了出来,我站在锅边双手一抱,随即冲着那口滋滋冒泡的大锅努了努嘴。
那无毛耗子瞬间便明白了我的意思,只见它突然后腿弯曲,好像是要站起来向我求饶。
然而事实上它确实站起来了,但是却并没有向我求饶,而是突然「肢吱吱」地叫了几声,随即那十二只老鼠便排着队跳进了油锅里。
那油锅此时至少有一百多度,几只老鼠跳进锅里的瞬间,仅仅是惨叫挣扎了几秒就被炸的外酥里嫩。
果然,这世界上没有任何人能够抵御得了油炸的快乐。
我当时一边拿着筷子夹着那肥嫩的老鼠,一边在下意识地吞咽着口水。
十二只老鼠全都被炸到金黄酥脆之后,老王拿着盐巴走来了。
他一脸震惊地看着我,他没想到我竟然能控制得了老鼠,而且能让老鼠自己跳进油锅里。
当我将最后一只老鼠捞出来的时候,由于用力太猛,那只老鼠被我夹断了。
老王凑着鼻子闻了闻,随即用筷子轻轻地挑走了那老鼠已经半熟的内脏,说道。.
「这只老鼠都已经这样了,要不然……咱们尝尝?」
说实话,我刚开始也有这种想法。
眼看这盘老鼠实在太诱人了,那味道其实和生炸鸡肉差不多,只是在被打开的时候有股淡淡的血腥气。
老王把盐巴洒在了那半只老鼠的身上,随即便用手抓着老鼠的尾巴,轻轻地放进了嘴里。
只听得那老鼠在老王的唇齿之间发出「嘎吱嘎吱」的脆响,那血气也在他的嘴里瞬间爆浆。
鲜血将老王的牙齿染红了,但是老王却十分享受地舔舐着手指。
「不错不错,这味道虽说有一点点苦味和腥味,但是油炸之后的味道还是不错的。」
我当时也用筷子夹了一些尝试了一下,那味道确实是不错,但是回口还是有一些奇怪的味道。
至于老鼠剩下的那半截身子,我慢慢地将其推到了无毛耗子的面前。
这是我对它的最后一次考验。
它当时望着眼前这个金黄酥脆的老鼠头愣了半响,虽说看起来有些艰难,但最终还是在我的注视之下,一口一口地吃掉了那剩下的半个鼠头。
油炸老鼠完成了之后就剩下最后一道菜,三叫鸡。
在南方那头有道名吃叫三叫菜,简而言之就是活吃乳鼠。
之所以称之为三叫菜,是因为摆在盘里的都是新生一两天的小老鼠,而后附赠一小碟辣根。
当人们用筷子夹起老鼠时,这老鼠会「吱吱吱」的叫,这是第一声。
将老鼠头蘸辣根的时候,小老鼠也会「肢吱吱」的叫,这是第二声。
最终将老鼠放进嘴里大快朵颐地享受时,它还会疼得「吱吱吱」的叫,这便是第三声。
而我今天要准备的三叫鸡和它类似,只不过我用的是雏鸡,也就是新生的小鸡。
将其脑袋用细绳捆绑之后,一只一只地摆在盘里。
旁边也准备了一个小碟,不过碟子里放的不再是辣根,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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