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第138章 开业大吉
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的女伙计先上了一壶茶,然后递上菜谱,菜谱上不仅有每款牛肉的名称和价钱,还有牛肉部位的图,还有解析,很是方便点单。
「这样看着,我感觉我长这么大都没有吃过牛肉一样。」第一桌的男子笑着跟他朋友说,「真想全部来一盘试试。」
女伙计笑着推荐:「你们只有两人,点个四盘肉,还有一盘双拼牛丸,再加一个三拼蔬菜,就可以了,不然吃不完会很浪费,本店提倡光盘行动哦。」
万万没想到,这牛气冲天不仅雇佣了女伙计,而且她们还会为顾客考虑是否吃得完。他们之前去明月楼点菜时,那伙计都是一个劲的推荐,恨不能让他们多点多花钱。
这样对比,他们立刻对牛气冲天的服务有了好感。
「那就按照你的来,不过这四盘肉,你觉得我们哪一款好吃?」
旁边那一桌传来清俊的声音,「就点三花趾,雪花肉,嫩肉,胸口朥!」
钱也年一口气点了六盘肉,一盘牛筋丸和一盘牛肉丸,一个三拼蔬菜,还有一份河粉。
钱也年盖好菜谱,对着莫世羽和叶凌星道:「先这样,咱们不够再继续点。今日我请客,你们可给我吃好喝好!」
本来今日他是要请一起同窗的书生来牛气冲天这儿吃的,可表哥不让,说南浦镇谁人不知他是首富家的公子,要是一大堆书生一起来,从外面上看着生意爆棚,可仔细一想,这不就是托吗?!
这样既占了桌位,也没办法看出今日有多少真实客流,很影响搞活动的价值。
孟慈听了,也十分赞同,让他们三位书生来捧场后,多去云斋书院推荐牛气冲天就好了。
她对牛气冲天很有信心。
第一桌客人见钱也年一口气点那么多,自己反倒太过纠结,便跟女伙计说,「就要方才那位公子前面那四盘肉吧!」
「好嘞!」女伙计应道,「你们可以先去酱料台调下自己喜欢的酱料。」
第一桌客人闻言,很是疑惑。
不过还是随着女伙计去了酱料台,就见一个上下两层的桌台,下面那一层放着好多小碟子,上面的桌面放着十几种酱料。
仔细一看,装着酱料的盆下面都有写着酱料名称。
「这沙茶酱是什么?」男子问。
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