第121章 豆腐要增加产量

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都得客客气气的。

    现在东家很是重视他，不光涨了很多工钱，给的权利也很大，今后他可以自己做决定，不用像以往那般还要经过堂哥后才能办好事情，由于刘小掌柜一开始是靠刘大掌柜的带起来的，刘小掌柜的现在风光了以后对自己堂哥也还是尊敬有加的，刘大掌柜对刘小掌柜也没有什么不满的，不然搁在别人身上看到以往自己手下的人混得比自己还风光，指不定得怎么眼红呢。

    现在他们又给自己送来了这么大的饼，刘掌柜的心里高兴之余又不免想到了东西是好东西，但是估计在县城可能都销不完这么好的宝贝，或许再往上销，在府城或是在京城，那就不管有多宝贝的东西，那边都能销得掉。

    刘掌柜的虽然现在权利是有了，但是这么大的事情还是得先跟大哥说一下才行，毕竟自己的见识还是不如大哥的，这么好的东西，刘掌柜的让陈小兰先做一下怎么做好吃。

    陈小兰就先让大厨去找一块羊肉，那种羊后腿的大腿内侧部分，一片肉两种颜色的那种，那样的羊肉肉色淡红，肉质细嫩，肥瘦适中，口感嫩滑，还有一块牛里脊：这是牛肉中没有筋，没有肥肉，最为柔嫩多汁的部位，羊肉平常很少人上饭馆来吃，一般吃不惯那个膻味，牛肉平常人吃不起，也不让杀牛的，但是除了那种意外死亡的或是老死的会杀了吃肉，别人不好买，客似云来还是有路子的，陈小兰已经说了要求，接下来就是让大厨去找好肉来就行。

    陈小兰自己则蹲下用菜叶子细细的清洗起来松露，陈父在一边帮忙拎井里的温水，打出来许久的太冷了，怕冻着自己的宝贝闺女，小二哥本来也想来帮忙的，但是陈小兰以这个菌菇太过稀有，还是先看着学习一下这些菌菇该怎么清洗。

    刘掌柜的也在旁边看着，就陈小兰这小心翼翼清洗菌菇的样子，之前看他们卖羊肚菌也没这副样子的，由此可见这玩意好像比羊肚菌要稀有。
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