第46章 第46章

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脂水粉的掌柜是个三十来岁的妇人,人很爽快利索,跟许沁玉闲话家常了两句,许沁玉就问了问隔壁铺子的情况,既然是租铺子,东家的人品就得打探清楚。

    女掌柜笑道:「小娘子是想帮家里人打听这个商铺吗?打算用来做什么?」

    许沁玉道:「还是打算开食肆的。」

    女掌柜摇摇头,「实话跟小娘子说吧,咱们这条街,做吃食生意有些难,小吃食摊子还成,但是这种三间门面的食肆,也算挺大的,租金贵,要是每个月生意不好,那真是亏着本钱,毕竟比味道,东街那边的东来居更好些,人家就直接去东来居吃,而且这条集市,有个小酒楼生意也还行,大多数人也喜欢上那去吃,这个食肆已经连着换了两户了,也都还是做吃食的,因为租金是年付,一直亏着,连后面的租金都没讨回就不做了。」

    许沁玉知道女掌柜担心的是什么。

    做吃食,味道一般,那就不成,但她最不担心的就是味道。

    「那这铺子的东家如何?」她只需要知道商铺的东家人品如何。

    女掌柜见小娘子不听劝,摇摇头说,「东家是个跟我差不多大的妇人,铺子是她爹娘留给她的,家中就她一个独女,早些年她爹娘给招了婿,没几年爹娘病逝,就把铺子家宅都留给了她,她生了个闺女,跟她姓,家里她主事,人还不错,很和气也很好说话,租这铺子是没甚问题的。」

    至于妇人的丈夫,女掌柜并不怎么喜欢,觉得他有些游手好闲,也不做工,就待在家中好吃懒做。

    但人家妇人光是每年收租都有几十两银子,倒也不是非要家里人出去做工。

    所以女掌柜就没说妇人的男人如何,说出去也不好听,她一个妇道人家说别人妇人的男人作甚。

    许沁玉点点头,也就是铺子能租,那一切都好办了。

    「多谢掌柜的。」许沁玉告谢后打算离开。

    「小娘子。」女掌柜最后没忍住,「你这可是替家中长辈看的铺子?要是家中长辈没有一手很厉害的厨艺,我劝你们还是别盘下这铺子,真的会亏。」

    小娘子虽做妇人装扮,但瞧着也才十五六岁的模样,女掌柜自然不会想着是小娘子自己租铺子开食肆。

    许沁玉回头,笑眯眯的,「不是帮着家中长辈相看的,是我自己相看的,我打算盘下铺子做食肆。」

    女掌柜目瞪口呆。

    小娘子这话是她就是厨子?看铺子也是她自己?她自己租了铺子开食肆?

    她知道女厨子是有的,可如此年轻的女厨子,还如此大口气的女厨子,当真是没见过。

    许沁玉问过胭脂水粉铺的女掌柜后,按照食肆门口挂的告示找到商铺的东家。

    东家就住在对面那两条巷子里,是个二进的宅子,敲了敲门,一个妇人来开的门。

    跟女掌柜说的差不多,看起来三十出头的模样,应该就是铺子的东家。

    妇人温声道:「小娘子这是?」

    许沁玉笑道:「我是来相看集市那个铺子的,得知是东家的,特意过来问问,能否开了铺子让我进去瞧瞧。」

    还得进去看看布局,还有后院后厨甚的。

    妇人点点头,让许沁玉稍等片刻,她拿了锁匙出来跟许沁玉一起过去铺子。

    打开铺子,许沁玉瞧了瞧里头的布局,里头灰尘也不多,应该也就是几天没清扫,看得出铺子还经常有人过来打扫,铺子里面有两个大窗牖,所以很明亮,柜台跟这边其他食肆里的差不多。

    铺子里空荡荡,桌椅板凳都已经被搬走,许沁玉算了算,能够放下大大小小大概八张的桌子。

    后院有口水井,厨房也很大,里(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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