第397章丰饶之地
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要低得多。
作为世界上规模最大的红河谷牧场,在追求羊群数量扩大的同时,也不断的将一些品质较低的羊崽淘汰,纤维支数越低的羊,价值越低,往往属于淘汰之列,流入市场中的大部分就属于这一类。
这部分淘汰的羊仔除了被私人牧场购买,用于扩大羊群以外,有很大部分就流入肉食品市场,烤全羊和蒸羊羔用的就是这些羊崽。
三四十斤的羊崽剥皮去掉内脏之后,也就剩下一半多点儿的肉,烤全个男人吃正好,肉质焦香酥嫩,肥而不腻。
夜色笼罩大地
喧嚣了一天的青岛镇安静下来,偶尔能够听到马匹的嘶鸣声,陆强的大宅院里正是吃晚餐的时候,十来个人分成两桌,厨娘、仆妇和马夫帮佣在厨房里用餐。
堂屋中桌上摆着大盆菜肴,品种不多数量足够大,大盆胡萝卜炖羊肉高高堆起,主食是面包。陆强高居上首,左手边是老管家吴伯,右手边是两位漂亮的侍妾,一边吃喝一边聊着天。
马来侍妾听不懂汉话,在桌上锯嘴葫芦一般只管低头吃饭,她们只会说「是,老爷」「恭迎老爷」「恭送老爷」,剩下的只能大眼瞪小眼了。
吴伯放下筷子说道;「老爷,牧场里送来消息,准备在4月的最后一周剪羊毛,这事您要放在心上。」
「小事儿,牧场的事情你让吴猪儿多上点心,牛仔的活计用心去学,我看这个小伙子还是很踏实的,能够独当一面的时候,我也放心把事情交给他。」陆强手上拿着一大块羊脊骨啃得正香,汁水滴到桌上浑不在意,嘴里塞满了羊肉含糊不清的说道。
「多谢老爷恩典。」
「吴伯,这说的哪里有外话,咱们都是乡里乡亲的人,在这离家万里的澳洲不抱团,难道给外人看笑话吗?」
陆强说着端起酒碗与吴伯碰了一下,仰头喝了一大口,痛快的喊了一声;「爽!」
在澳洲这地方
举凡混出头的人,一般都会写信回乡召来同乡族人,帮着看顾生意牧场,乡情俚语就是最好的感情纽带,几乎无可替代。
粤北人找粤北同乡,潮汕人找潮汕同乡,闽省人找闽省同乡,江浙人找江浙同乡,从而形成一个个小圈子。
普通人可没有伯爵大人那样充裕的财力,顶多也就是招来十几数十个同乡,这种情况在青岛镇附近的私人牧场非常普遍,可惜都不成气候,啥地方的人都有。
「老爷说的是啊,澳洲这地方好是好,可是天南地北的人太杂了,有时候说话都听不懂。」吴伯叹了一口气,端起酒碗来喝了一口闷酒。
陆强将手上的肉骨头丢在地上,牧羊犬立刻上来一口叼走,伏到一边津津有味的啃了起来。
他接过侍妾递来的毛巾擦了擦手,笑着说道;「这个事红堡已经有政策下来了,将在学校里全面推广「国文正音」教育,听说是以北平皇城的口音为准,小孩子上学就要学北平话,别的地方可都不作数。」
「哎呀,那咱们老祖宗传下来的地方话怎么办?」
「在家里照样说,可是今后到政府办事,学校里教的都是「国文正音」,听不懂连事情都办不成喽!咱们澳洲这地方毕竟和满清***不同,地方口音南腔北调的交流起来太麻烦,还是「国文正音」好,想说地方话可以在家说,这也没人阻止你。」
「唉……」
吴伯叹了口气,这种大事他可插不上嘴,连老爷和那些镇上的大人物都插不上嘴。
一家人来到澳洲也有小半年了,知道在这一亩三分地上,伯爵大人的话一言九鼎,那是谁也不敢违反的。
边喝边聊,一坛花雕酒很快下去了大半。
陆强脸上微微(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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