第16章 豆腐

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腐差不多也就成型了。」

    「妮妮，这样就做好了吗？」

    妮妮其实也是第一次做，心里也没有谱，但是肯定能做成就是可能有点不好看，等下次做就熟悉了，顺手了就会做的更好了。

    其实这个做豆腐方法也是以前在电脑上偶然看见的。来到这里，做这么多豆腐，还是第一次做出来的，成果如何，还真得等成型了以后再看。

    「好啦好啦，走啦走啦，先去吃饭啦！」推着两个哥哥走出厨房大门。

    「三哥，四哥，五哥先吃饭吧，吃完饭再继续扫雪。」

    「来了，还是小妹心疼我。」杨五朝手上哈着气说。

    「小妹，那个豆腐已经做好了吗？」杨三关心的问。

    「等我们吃完早饭差不多就好了。」

    「那太好了，中午的时候可以尝到小妹做的豆腐了。」杨四露出一个憨厚的笑。

    「怎么都在院子里站着？不冷吗？快进来吃饭了。」杨李氏看着几个孩子还没有进来催促道，

    「来啦来啦！」

    杨三杨四杨五拍拍身上跟头上飘落的雪花，跺了跺脚，走进饭堂。

    「奶，房上的雪扫的差不多了，下午还要扫吗？」

    「嗯，吃完饭去你二爷爷家一趟，看看你二爷家雪扫完了没有？」杨老爷子磕了磕手里的烟杆，沉思了会儿道。

    「正好吃完饭把妮妮做的豆腐也给老二家送过去一点，让他们也尝尝味道，顺便也给你里正叔送过去尝尝味道。」

    「奶，里正叔那里一会我去送。」

    「不嫌冷的话就行。」

    「冷也是真冷，但是想玩雪。」

    「那你穿厚一点再过去可别把自己折腾感冒了。」

    「大哥，二哥，三哥，四哥，五哥，你们一会跟我一块去吧。我们送完了以后去趟后山，我昨天在山上做了个陷阱，我们过去看一看，说不定运气好，还有小动物出来找食掉进去呢。」

    「这山上到处都是雪，做的陷阱还能记住在哪里啊？」

    「放心吧，我有做记号。」

    「那你们可小心一点注意安全。」杨大河心大也不拦着。

    「知道了。」

    吃完饭大家都随着妮妮来到了厨房，对于豆腐大家心里都是挺忐忑的。

    不亲眼看到豆腐心里没底，妮妮知道大家都着急看成果也就没有再卖关子。

    「小哥，你把最上面的这一层木盖抱到一边去。」

    「三哥，你把上面这一层跟底下这层并排放。」

    「四哥，你去接一盆干净的水，然后把刀磨一下，再洗干净。」

    「二哥，拿几个大碗过来，等下好把给二爷爷里正叔他们的豆腐装起。」

    杨四把洗好的刀递给妮妮，妮妮并没有伸手去接。

    「大哥，你把刀拿好。」

    杨一听到妮妮这么说，就把刀拿在手上也没有问该怎么做，站在旁边等着妮妮吩咐。

    在众人满怀期望的眼神下妮妮把布揭开，一大块成型的豆腐出现在眼前。

    「大哥，你按着这个印划下来先横着划，然后再竖着划，切成一小块一小块的，每一块大概有手掌大小。」

    听到妮妮的吩咐，杨一开始动手把豆腐切成一小块一小块的，样子真是喜人极了。

    「大哥，这一块豆腐你的切成薄薄的一片一片的。」

    等杨一切好了豆腐，妮妮，拿起来递给众人，一人一片让大家都尝一下。

    众人小心翼翼的拿着豆腐，迫不及待的咬了一口香，真的是香，又香，又润，又滑。

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