第三十六章 美味

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    崇祯四年「混天猴」张孟金手下二队队长白广恩投了洪承畴，突然反水之下何崇谓被出卖，部下或死或降，管红心既看不起流贼，又看不起官军，此后便开始一人向南游荡。

    崇祯十一年结识了高从龙兄弟，一起来的汉中府。

    「嗨……不说了！」

    李钦相和管红心有一搭没一搭说着，两人的心思都放在眼前的狼皮上，更多是放在了查看狼身上的伤口，一连看了好几只，两人对视一眼，都是从双方眼中看出了震惊。

    「嚯……好家伙，老李你剥的这个狼皮可真是油光滑顺啊……哎，咋了，看啥呢？」

    高从龙拎着血淋淋的皮子凑近一看，不得了，原来是两只狼被一杆重箭穿在了一起！

    「我的个大吊啊……一箭双雕？该不是养由基下凡来射的吧？」

    高从龙真是被惊呆了，目光一看还有一只是被穿了脑袋，箭杆子还没拔下来呢。

    要知道狼号称狼是「铜头铁骨豆腐腰」，这一箭真能射穿狼头盖骨，还有一箭从狼腹穿俩，这得多重的弓？多大的力？

    他们不由看向了李佑脚下的弓囊，只是觉得弓稍很大，可是到底是什么样子他们却是看不到。

    「驴㞗子，怕至少有十五力吧？军中有这么强的大稍子吗？」管红心小声道。

    他所说的「大稍子」就是大稍弓，军中习惯叫大稍弓，文化人喜欢叫开元弓！

    「真他娘的是个秀才公吗？」

    高从龙盯着满身的血的李佑，不由得喃喃出声，李佑给他们的感觉越来越神秘了。

    「那边的两具被砍成了两截，可都是一刀啊！」

    李钦相声音不大，但是语气里仍是有压不住的骇然。

    高从龙咽了口唾沫，正要说话，突然一阵刀斧声响起。

    「嘣……嘣……嘣……」

    刘龙进抬着一头处理了脑袋的狼尸，用一柄宣花斧剁了起来，先是砍下狼蹄子和四肢，接着砍下狼的脑袋，小娘、王氏在旁帮忙着，用盆盆罐罐装满取下来的狼心、狼肺、狼肚、狼肠，就是连狼血也从头至尾用粗瓦罐子一直接着，对于他们来说，这些下水，都是难得的美味。

    去除了这些，狼的骨肉并没剩下多少了，不光是狼，这个时代猪、羊、狗等出肉率一向不高，就是连猪的出肉率也不过五成，至于后世市场上的白条猪，那都是60~70年代的引进的丹麦猪，我们自己土著猪肉，瘦肉率一直很低，且繁殖力差，不被国人所喜，像是浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪，这些基本已经是濒临灭绝。

    所以古代顿顿大鱼大肉，放在所谓的各个「盛世」里，那也仅仅只是大富大贵的食肉阶层，升斗小民不吃观音土，那就要懂得感恩，赶紧叩头大呼「盛世」哩，如何能与红旗下的天平盛世可比？

    肉虽不多，好在还有有狼蹄、排骨、下水、腔骨等一样可以吃，大骨更是可以熬汤加上些乌根、山苍子根、盐肤木根就是大补。

    最重要的是今天李佑一己之力杀了八只，其中两只可都是头狼，怎么都有接近百斤，就算矿徒盐奴人数再多，但是连肉带骨的，加喝汤，每人也可以吃个八斤左右，差不多可以分成两三顿。

    这完全比过年还要奢侈的多。

    大家急着吃肉，动作都是麻利，李钦相那边早已经将忙活完了，很快两口大铁锅里已经有肉香飘来，瓦青云和刘龙进面前的案板上，还堆着一大堆切好的骨肉。

    李钦相和管红心各捧着一卷狼皮，冲着李佑走了过来，狼是有灵性的动物。

    狼皮可以防潮隔热，尤其在这小冰河时期的明末，好的兽皮毫不夸张地说能够在严寒下救回一条(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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