第52章 只有吃没有吃相

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    「去御膳房做什么?难道在御膳房吃?」李承乾真的感觉很惊奇,哪有请人吃饭去厨房吃的道理?

    「不在御膳房吃,还不能去御膳房看看吗?」

    李承乾是真不知道御膳房有什么好看的,就无奈的冲他笑笑:「好吧,你请客都听你的。」

    李世民正跟大家说说笑笑,忽然陈文来报,说魏王请大家移步御膳房。

    「去御膳房?」李世民也真服了李泰这个能折腾劲了:「该不会让咱们自己动手炒菜吧?」

    李世民带着众人来到御膳房的时候,李泰他们哥三个也才到不一会儿。

    大家走进御膳房一看,嗬,真不愧是皇家的厨房,真干净啊。灶下灶下清清楚楚,一点不乱,一点不脏。

    「这是让我们看啥呀?」李世民环视一圈,除了他带来的人,就只有他三个儿子在眼前站前,远处还有六个御厨站成一排。

    这屋子空空荡荡的,就是一个大,除了活人就只有炊具和餐具了,吃什么?

    李泰就是让大家来看看清锅冷灶的吗?当然不是。

    「好香啊。」尉迟恭使劲抽两下鼻子,果然是真的有股异香,不是幻觉。

    「嗯,我也闻到了。」

    「什么东西这么香,在哪儿呢?」

    「……」

    大家转了一圈,也没发现什么地方有食物,可确实是都闻到了香气。

    李泰向前一步,抬脚跺了两下地面,地面传来「咚咚」的空响声。众人都瞪大了眼睛,有好几个人也跟着跺了两脚,果然地面以下是空的。

    「好吃的埋起来了?」

    「哟,这是浮土。」褚遂良用脚来回扫动了两下,发现地面上是一层浮土。

    李泰一摆手,过来两个御厨,轻轻的扫开地面上的一层浮土,地中央露出来直径一米五左右的一个圆形木盖子,一股诱人的香气从地下飘上来。

    把木盖抓起来放到一边,一个圆筒形的深坑出现在人们面前。三个铁钩子钩着三只剥了皮的小羊,三只羊呈品字形排列,分别挂在三根铁钎子上,铁钎子横搭在洞口。

    羊烤得外皮香脆色泽金黄,内里肉质鲜嫩,看一眼就止不住口水。「嘀嗒」「嘀嗒」羊身上还不时的向下滴着油。

    大家伙全都探头向内观望,只见坑底有些炭火,原来不是用明火烤的。

    李泰开始慢悠悠的向大伙介绍:「这个叫烤全羊,还挺费事的,要烤两天才行。」

    「羊剥了皮以后要用热水烫,还要往羊的胸腔、腹腔塞很多的佐料。坑挖好了以后往里填很多的果木点燃,还要往坑壁四周洒上盐水,直到把坑底的火浇灭。把羊挂到坑中盖上盖子,上面再覆上一层土,上面这层浮土就是挖坑挖出来的土。」

    看着坑里的羊,听着这嗞嗞的声音,闻着这奇香的味道,都恨不得跳进坑里去吃了。

    这一顿饭只有这么一道菜,上至君王下至群臣,一个个吃得满脸是油,撑得滚瓜溜圆,不是没吃过羊肉,也不是没吃过烤羊肉,而是没吃过有孜然面、辣椒面、盐面混合做调料烤出来的羊肉。
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