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第九十六章 毫米之下的单位是什么来着?
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众人还盯着这肉片出神呢,李元昊筷子一晃,把肉片放回了小盆里,再次一挑,又换了一样东西出来!
「荔枝?」
和刚才一模一样的薄如蝉翼,楚彦好像把荔枝肉层层剥离了一般,取下了一片片荔枝肉的薄片。
而且,这荔枝肉,也被楚彦改了花刀!
这样极致的薄,别说改花刀了,碰一下都有可能破裂!
「主评委大人。」
唐傲站了出来:
「我还是没太明白,楚彦的荔枝肉,那种神奇的口感和味道是怎么回事。」
唐傲问完,众人都是跟着点点头。
是啊,这肉片和荔枝片确实是薄到了极致,但这又怎样呢?
尤其是亲口品尝过楚彦做的荔枝肉的几人,更是充满疑惑。
「呵呵。」
李元昊收起食材,把小盆放回楚彦的桌上,解释道:
「如果我分析的没错的话,楚彦,你是把这两种薄片,一层一层,拼接出来的荔枝肉吧!」
「对!」
楚彦点头承认。
「总共多少层?」
「十八层!」
十八层?
听到这个答案,众人彻底石化,再也说不出一句话了。
沙无影、李昕儒、齐绫,还有评审团的几位评委,更是彻底惊呆。
楚彦的荔枝肉,最为神奇之处,就是口感和味道。
一口下去,既让人觉得像肉,又觉得像荔枝。
有肉的肉香,也有荔枝的清香。
身为顶级厨师,几人的味蕾已经是十分敏锐了,但依旧被这神秘的口感耍的团团转。
始终摸不透这究竟是荔枝还是肉。
谁也想不到,这既是荔枝也是肉!
「虚虚实实,实实虚虚,虚实之间,所谓形意!」
李元昊的一句点评,更是让众人恍然。
「扣在形意!」
先前对这句话还有所质疑的三人,此刻彻底服气!
楚彦做的,确实是真正的荔枝肉!
这个满分,楚彦拿的当之无愧。
这样的做法,三人想不到,就算想到了,也做不出来!
十八层的薄片切不出来,就算切出来了也炸不出来。
这十八层薄片怎么才能紧密相接炸成一个完美的球型?三人一时半会也想不出来。
「十八层…一个荔枝肉的肉片厚度也就几毫米,分成十八层的话…毫米之下是什么单位?」
「丝米!楚彦的一片肉或者荔枝就是一丝米!这么软的食材,能切到这个程度,哪怕是机器也不行吧?」
「太可怕了…同样的时间,同样的速度,楚彦完成的工作量,绝对是其它三个的十倍百倍!」
「我不懂那些,楚彦牛比就完事了!666!」
「不愧是我老公,永远这么强!这么帅!」
「前面的要点脸行吗,楚彦是我的!」
「……。」
弹幕如同火山喷发一般,全省网友都在感叹着楚彦的天才之作。
甚至还有人自发的刷起了口号:
「有彦在,没意外!」
「楚彦出品,必属精品!」
先是大熊猫麻婆豆腐,现在又是十八层的荔枝肉,楚彦狠狠的圈了一大波的粉。
「宿主征服食客,获得7点厨艺值!」
「宿主征服食客,获得3点厨艺值!」
「宿主征服食客,获得10点厨艺值!」
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