第1061章 独一份手艺,大胆的创新

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    旅游团的老人们一边聊着天，一边等待着他们多点的餐食上桌。

    一些老人悄悄凑在一起谈论着，关于苏记菜单上那些照片，和上桌时候的样子会不会完全一致的问题。

    「你们说，菜单上那些那么漂亮的面条，真正上来之后，会和菜单上一模一样吗？」

    「这个应该会不一样吧？」

    「为什么会不一样啊？」

    「你们想啊，菜单制作的时候，拍下来肯定会是做的最标准一碗面，可是营业的时候，那么多人，那么多不同浇头的面需要及时上桌，哪里还有那么多时间去进行摆盘呢？所以肯定会不一样。」

    「这个我同意老孙的话，我也觉得，不是不相信冯大厨的手艺，确实是人那么多的情况下，恐怕是来不及摆出来的。」

    「那你这还是不相信冯大厨的手艺嘛，我就不信，我觉得冯大厨手艺值得信任。」

    另一位老人说：「冯大厨手艺值得信任，可是其他人呢？」

    这么一说，倒是把本来支持的老人给说得有点懵。

    就在老人们谈论的时候，第一批的面已经出锅了，然后服务生开始把面条分别按照号牌给每一位客人送去。

    当面条送到了旅游团老人们的面前，一群老人顿时都哑口无言。

    每一碗的面条，真的是和菜单上的照片一模一样。

    每一份摆盘都非常精致。

    或许一些浇头摆放位置有所不同，但大体上看真的和菜单上照片一致。

    甚至如果对照菜单，尤其是把菜单先给遮挡在面上，然后再缓缓拉开，会给人一种仿佛从菜单里直接被端出来的感觉。

    老人们愣了良久，终于还是带着浓浓敬佩感叹起来。

    「厉害啊，真的是厉害。」

    「是啊，居然能在这么赶的情况下，依旧保持这样的成品，实在是太厉害了。」

    「看起来，冯大厨的后厨，每一位都是很厉害的大厨啊。」

    ……

    此时一位老人向后厨里喊道：「冯大厨，我觉得你们这份手艺，简直可以上国宴了。」

    隔壁桌正在一边吃，一边看视频年轻人，听到老人的这么一句话，也是立刻附和。

    「没错啊，冯大厨，你们这《三头宴》一亮出来，再加上这些浇头面，感觉简直可以横扫国内的厨艺界。

    不对，连国外的也可以横扫。」

    旁边同伴笑着说：「对对，横扫全球。」

    冯一帆听了走到后厨前，笑着向众人抱拳说：「谢谢大家抬举，我们苏记和若餐厅只是小餐馆，还不能去竞争什么国宴的。」

    听到冯一帆的话，在场的众人纷纷表示他太谦虚了。

    正在看有关三头宴视频的年轻人说：「冯大厨，您真的太谦虚了，光是您这三头宴，全国如今已经是没有人能做了，我觉得光凭这一桌宴席，您也绝对能够成为国宴大厨的。」

    一边说，年轻人还一边举起自己的手机，把正在看的视频亮一亮。

    冯一帆笑着说：「其实《三头宴》或许如今一些普通饭店餐馆厨师肯定都做不了，但国宴的大厨们，还有一些顶级餐厅的大厨，应该还是能做的。」

    这话冯一帆倒是没有说错，毕竟当初爷爷苏泉晟是国宴大师。

    在回来经营苏记前，也曾经是在国宴上带过不少的人。

    所以国宴上的一些厨师，以及那些从国宴退下来，进入顶级酒店的厨师，多多少少还是会做一些。

    只不过，真要说起来，可能那些曾经跟随过爷爷苏泉晟的厨师，都未必能够比冯一帆做得好，做得更加正宗一些。

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