第790章 翁婿评说（第二更）

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诚是不可能掌握厨，所以他暂时还只能是打荷。」

    冯一帆点头：「，我知道的，所以现在让他先负责员工，希望他能明白。」

    苏锦荣笑着说：「他肯定会明，因为有林瑞峰和马小龙在教他。」

    冯一帆知，这一点岳父没有说错。

    林瑞峰和马小，都曾经是冯一帆身边打下手的那个。

    尤其是马小，在国外的时，可以说是冯一帆身边的全能型工具，几乎是各种脏活累活冯一帆都会带上他。

    并且在很多关键的餐会，马小龙尝尝需要身兼数，一直跟在冯一帆身边不停干活。

    所以这也练就了如今马小，几乎是任何的活都能够干的厨艺。

    林瑞峰在这一点，还是要比马小龙逊色一些。

    毕竟林瑞峰只跟了冯一帆几个月时间。

    想到这，冯一帆对岳父说：「，等苏记开，我想让瑞峰和宁诚跟在我身，副厨是大师，然后让小龙协助大师，您觉得这样可以吗？」

    苏锦荣想了想说：「，这样安排很，小林虽说有些底，但毕竟底子还太薄，不适合真正去挑大梁做，还是让你大师姐和小马帮，小林和小宁需要跟着你身边再多历练历练。」….

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    说到这，苏锦荣突然说：「对，还有陈，你打算怎么安排呢？」

    冯一帆其实也是有一点点苦恼。

    陈煦情况和罗瑜有些不同。

    罗瑜可以作为西餐厅的甜品师傅。

    但是陈煦是中式点心师，而且师承的是白案师，所以真正能够发挥他能力的地，应该还是在白案上。

    可是现在西餐厅那边不是总能用得上陈煦。

    苏记开业之，也是以做菜为，这倒是让陈煦的位置有些尴尬。

    冯一帆思考良，对岳父说：「这样，我找时间跟陈煦聊一，看看他自己是一个什么想法。」

    苏锦荣想了想说：「其，我倒是觉，应该让陈煦在苏记发挥他的特，中式点心也是宴席中不可或缺一部，你应该把一些点心部，交给陈煦去，另外也可以让陈煦展现出他的能力来。」

    冯一帆看向岳父问：「，您的意思是？」

    苏锦荣继续说：「你重新设计装修的苏，不是还有一个柜台一样的地方？我觉得干脆把各色面点做起，让陈煦来做。」

    冯一帆有些惊讶：「让他一个人做？」

    苏锦荣笑着说：「不可以吗？那应该是陈煦的拿手绝，平时面，宴席的时，做一些宴席点，这不是非常合适吗？」

    听完了岳父的这番，冯一帆觉得岳父的安排倒是不错。

    原本冯一帆的打算，苏记重新开业，可能要舍弃掉一部分面条和面点。

    如今听岳父这样安，倒是不用舍弃掉那部，依旧可以保留面条和面点。

    尤其是由陈煦来做各色的面点和中式点，搭配上苏记的菜，倒也能够算是苏记的一份特色了。

    苏锦荣又说：「对，在你们爷爷传下的菜谱，有一份专门记录面，可以交给陈煦去做。」

    冯一帆一听有些惊讶：「，这不好吧？」

    苏锦荣微笑说：「这没什么不，你们爷爷留下的面点食，可能陈煦也只能借鉴一，他师承白案大，可能根本就用不上呢。」

    冯一帆也还是很认真说：「可是那些毕竟是爷爷留下，算是苏，或者说是苏家的东西啊。」

    苏锦荣说：「什么苏记、苏家，那照你这么，我是不是不该把厨艺传给你啊？

    这都什么年代，还考虑那些东西吗？

    只要苏记的老匾还挂在那，那么苏记(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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