第30章 异界版五香卤味
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云逸当然不知道这些的阴谋算计;
他还在处理今天的收获。
转眼之间,时间一闪而逝。
这一次进山收获颇丰,云逸将野猪和野狼清理干净,除去肝脏下水,也收获了二百多斤的野猪肉、狼肉;
还有收获完整的狼皮一张,狼骨、以及猪骨之类的东西;
上次的收获大部分被他分完了,小部分被云逸这个大胃王吃得不剩多少了。
云逸自从修炼以后胃口大开,一个人一顿可以吃四、五个人的饭量,现在功力大进,食量不减反增;
这次收获颇丰,一斤肉大概可以抵得上二、三斤粮食的消耗,就算云逸再能吃,也可以抵上一月有余。
而刚刚被除去的肝脏小水,云逸也没有扔,在前世天上飞的地上游的,无物不能吃的大华夏人民的眼中;
肝脏下水也是不可多得的食材,况且这个世界还没有各种催化剂,真正的纯天然无污染。
只可惜这是世界云逸没有找到五香八角、桂皮、小茴香等香料,但是这怎么弄能难住云逸大吃货呢?
药爷的《百草谱》顿时派上用场,云逸反复对比其功效,终于找到五香配料的替代品;
如果药爷要是知道他,将他的宝贝《百草谱》用在这个地方,一定会气得吹胡子瞪眼;
云逸有些心虚地想道。
云逸找到五香粉料替代品后,连野猪肉和狼肉都来不及顾了;
兴致勃勃地开始处理肝脏下水;
等他处理好已经是月明星稀了,连肚中饥饿都已经忘记了。
云逸在厨房热火朝天的忙碌着,将肝脏下水焯水,再次清洗。
厨房的大锅中开始烧水,下吃香料;
诱人的香味,使云逸遗忘的饥饿感再次涌上心头。
无奈!
只能将焯水后的肝脏下水拿到小院中;用水桶打上清凉的井水,脱掉汗水浸透的上衣,用清凉的井水迎头浇下;
一时间清凉之意席卷全身,简直透心凉,心飞扬!
哈哈哈!
又打了一桶井水倒入盆中,清洗肝脏下水。
等到肝脏下水都清洗干净,打开厨房大门,卤水熬煮的香味已经扑鼻而来,云逸使劲吸了吸鼻子,香气顿时充斥胸腔。
云逸端着清洗好的肝脏下水,打开锅盖,顿时一股热气腾起;
云逸看着锅中翻滚的卤水,不再犹豫,将所有肝脏下水一一放入锅中,用汤勺轻轻搅拌。
灶堂中加入柴火,小火慢炖,使卤水浸入肝脏下水之中。
然后云逸迅速出门,并且将厨房大门关严。
他怕自己实在是忍受不住。
哈哈哈!
一阵傻笑过后,这时他才发现被他遗忘在院中角落的野猪和野狼。
懊恼的拍了拍额头,
这么把重要的事情给忘了。
现在是炎热的夏季如果不处理好它们,很容易坏掉的。
刚才心血来潮,居然忘记把它们忘记了。
于是,赶紧从屋中搬来桌子,没办法条件有限;
云逸只能将屋中的桌子先搬出来当做案板,然后将大半头野猪搬到桌子上,用刀开始切割分类。
野猪和野狼身上的筋肉骨都各有价值,将它们仔细地剔除出来,仔细放好;
有将大部分都肉切成长条,用粗盐简单腌制一下,这样可以放得更久一些。
而这个穷乡僻壤的村寨自然是无法生产食盐的,这都是大当家从外面的白云城采购而来,村民只有用他们少的可怜的粮食(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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