第89章 想学吗？我教你啊

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    紧接着就是重复地焯水、捞出。

    一共七只焯过水的乳鸽整齐地放在一边。

    余渭将其一只只全部放入高汤锅里面，用最小火慢炖。

    「因为刚刚焯水的时候，我用铁签戳了许多小洞，那么这个小洞就会将高汤给吸收进去。」

    「有一道鸽吞燕的汤菜，只停留在这一步，用高汤浸泡着鸽子慢炖，然后直接出菜，样子虽然不好看，但是这个味道也不算太差。」

    就在这个时候，远处传来一个声音。「接下来你还要做什么？」

    余渭听到这个声音，直接放下手中的东西，笑着转头看向来人，「你来啦~」

    【卧槽！余老师这个笑容！也太夸张了吧。】

    【刚刚还很严肃的余老师，此刻却变态了！】

    【盲猜小师妹。】

    【还用盲猜？】

    金摄影师快速移动镜头。

    将来人拍了下来。

    【我就说嘛，肯定是余老师最爱的小师妹~】

    程绾绾看到金喆在拍自己，轻轻地跺了跺脚说：「别拍我啦！拍他就好了。」

    「哦哦~」金喆立刻又将镜头移回到余渭脸上。

    不过余渭此时已经走了过去。

    「来得挺快的吗？知道我下一道菜要做什么吗？」

    程绾绾听余渭这么问，然后一顿小跑，来到了余渭之前让人准备的食材前。

    「你打算做清蒸东星斑？」

    「猜中一半了。」

    「是余家的古法东星斑对吧，你家的菜谱，我看过的，虽然还不会。」

    程绾绾朝着余渭微微一仰头，略显得有些骄傲。

    余渭看着骄傲的程绾绾，突然就想起来，重生前，自己好像从来没有见过菜谱，也没见过程绾绾。

    他轻轻地笑了一下，原来自己当初错过了那么多。

    所以他忍不住走到了程绾绾面前，轻轻地摸着程绾绾的头发，然后慢慢地说道：「想学吗？我教你啊。」

    金喆和苏东浩就站在后面，所有的厨师都仿佛是背景，整个厨房，安静得可以。

    【噢！老子嗑疯了，这真的是直播而不是偶像剧吗？！】

    【不得不说，小师妹这种状态下，是很容易沦陷的。】

    【别说小师妹，老娘在这种情况也容易沦陷！】

    【不行，我要再去重温一下面店的拥抱片段。】

    【同去同去~】

    程绾绾自己也愣了一阵子，然后感觉到不对劲之后，才立刻推了余渭一下。

    「哼！我才不用你教！」

    「蒸鱼是很快的，不算什么功夫菜，我还有一些菜要做呢~你要不要先吃点河豚？我之前吃过了，现在都没事，你可以放心吃。」

    说完，余渭又揉了一下程绾绾的脑袋才转身离去，而程绾绾也只是从鼻子里轻轻地发出一声...嗯。

    余渭从箱子里拿出了一块大的猪肘。

    上面的毛基本上都已经处理干净了，不需要余渭再次处理。

    金喆走了过去，「你该不会是打算现在搞个隆江猪脚饭吧~」

    「当然不是，我弄的是脆皮猪脚。」

    「就是香肠国那个？」

    「不一样好吗！」余渭不满地翻了下白眼。

    「香肠国那个是烤的，我们这个，是油炸的。」

    说着，余渭便将猪肘子拿去焯水了。

    猪肘子大且厚，要做成脆皮猪脚并不简单。

    「这个猪肘子是前腿肉，前腿肉瘦肉多，肥肉少，做成脆皮(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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