第205章 办法总比困难多

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误的。」

    小宝却有气无力着，叶青罗问他怎么了，他才嘟囔着：「飞燕姐姐都出去这么多天了，她到底什么时候回来？」

    飞燕姐姐不在家，都没有人教他练武了。

    「飞燕姐姐过两天就回来了，别急。」

    说到这个，李北辰也道：「算算时间，飞燕确实该回来了，也不知道是不是京中事杂，让她耽误了？」

    「飞燕办事稳妥，应当不会出什么问题的。」

    李北辰点点头，飞燕也确实是稳妥的，可能是路上有什么事儿才耽误了时间的吧！

    晚上是李北辰煮的饭，因为回来这么多天李家人都挺老实的，她不由得问道：「你们家那些人怎么这么老实了？」

    他笑道：「我现在没有当官的希望了，他们又何必抓着不放？我觉得这样挺好的，自在。」

    「可是我怎么觉得那家人没那么自觉呢？该不会这暗中不动的是在摸索别的坏事儿吧？」

    「不管他们，咱们只要过好自己的日子，如果谁要挑衅，直接还回去就是。」

    叶青罗也点点头，「行吧！就听你的。」

    等到第二天大嫂和翠枝就拉着一车鸡蛋过来了，因为鸡蛋的事儿也忘了提前和李北辰说，他一开门看到一车鸡蛋也是懵了，「这是？」

    「哦！青罗说要用鸡蛋做成小吃。」.br>

    话刚说完叶青罗就出来了，道：「快把鸡蛋先搬进来，北辰你也别愣着，我昨天让你准备的东西都拿过来了吗？」

    「昨天买的东西和鸡蛋能做出什么好吃的？」

    「到时候你就知道了。」

    蛋，水，烧碱，红茶末，食盐，材料准备完成，因为正宗的松花蛋也是鸭蛋腌制，如今换成鸡蛋好像就只能做成皮蛋了，若是皮蛋那么腌制方式自然是得有些变动的。

    首先要把红茶末用水加热，熬制称深褐色的茶汁，将茶叶滤除以备用。接着将烧碱放入事先准备好的缸中，加入7千克的水进行搅拌并使其完全的溶解，接着再倒入茶汁、盐再一次的搅拌均匀，这些工作做好之后再将鸡蛋放入其中，并压于液面下，盖上盖子密封，放置于20的环境下腌制13天左右大概就能成型。

    不过她以前也是只看别人做过，自己动手还是头一次，到时候看看能不能成功，如果一次不行，还可以再试两次，反正这皮蛋制作听说是很容易的。

    为了保险她还用石灰做了另一种，到时候就看看那个做出来效果更好一点。
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