第328章 资助大东开酒楼

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    餐馆只是一个铺面，就算大点，也远不及酒楼的规模和收益呀，毕竟酒楼一般连着客栈，又是一笔收入。

    孟秋可是算的精，既然娘这回主动开口给他们开店，那她定然得开个大的，一步到位。

    大东立即领会，改口，「开酒楼，酒楼好啊！气派，这才能配得上我们现在住这么大的院子的派头嘛！将来，也能留给我儿子。」

    他这一口一个儿子孙子的，连小北都听不下去了，难得的插嘴，「大哥，大嫂还没生呢，你咋就知道是儿子呢？」

    大东眉头一皱，「去去去！小屁孩儿，你知道啥！」

    高时意也懒得跟他计较这个，只是一口答应，「行，酒楼就酒楼吧，开大的才好多赚钱。」

    孟秋听了大喜，一拍大腿，「是呀！娘说的太对了！谢谢娘！」

    大东也激动的不行，趁热打铁地问：「那娘可知道，开这酒楼要多么银子吗？」

    高时意停顿了下，没有立刻回答。

    大东和孟秋就顾自算起来，「租铺面，那得五六千两吧，里面的设施也得要一两千，那么的铺子得多加人手，还有食材这些……哎呦！可不得上万两银子呀！」

    「是啊，这么多，我们手里现在只存几百两银子，差的远呢。」

    两口子一唱一合，压力就给到了高时意这边。

    「这样吧，你们那小吃店不干了，但东西都还在，就把小吃店转让出去，转让费用加上一年租金，应该有两千两吧，都算你们的。」

    大东笑的满脸褶子，「娘，可这也还差着远呢。顶多够装修的。」

    孟秋也连忙补充，「是啊娘，那带客栈的，每个客房都要添置用品，可是一笔不小的银子呢。」

    看他们二人说罢，一个个眼巴巴瞅着她的样子，高时意也不拖着了，现在这点钱对她来说不算什么，而他们二人确实也没钱，只要他们珍惜她的付出，好好经营，好好过日子，就行了。

    「铺子你们自己去找，找到了找我看，如果合适，我出钱租。」

    两口子乐翻了，「谢谢娘！娘你就是疼我们！」

    「酒楼的启动费用，我会帮你们承担。但是以后的经营，你们一定要用心。」

    「娘！你放心，我一定用心！」大东拍着胸脯保证。

    但是高时意却是淡淡一笑，道：「不但要用心，还要实际行动，你们对经营酒楼并没有经验，它和做小吃店完全不同，所以，要做好，必须要去学习经营技术。」

    这下两人有点懵了，对视一眼，问：「娘，我们去哪儿学习呀？」

    「这个，我也会帮你们问问看。管理这方面，我会找周公子帮你们，但是，做酒楼最重要的一点，是菜要好，所以，厨师要你们用心找。」

    「这……」两人又为难了，「我俩才来京城几天，去哪儿找好厨师呀。」

    这时候，不知道为什么，终于有人听不下去了。

    「你们什么都搞不好，那就不要开什么酒楼。」

    还是小北，气呼呼的，「娘赚钱多辛苦呀，没得最后给你们败了去。」

    确实，在场的也只有小北敢说句实话了。

    然而，孟秋却是听不得这种话，气呼呼地斥驳小北，「小四！你读了几天书，就觉得什么都比我们懂了？我和你大哥，也是头一回开酒楼，这不是因为慎重吗？」
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