第二千三百六十四章 生活常识

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    写春联的活动闹腾完，就差不多中午了。

    大家一起吃了午饭，打了会儿盹儿，就到下午两三点了。

    这个时候，杜小可又来组织活动了。

    她把所有人又喊到了客厅，然后道：「好了好了，现在我们要准备包饺子了。大家都准备好了么？」

    众人都笑着道：「准备好了。」

    杨天看着杜小可，道：「我们是准备好了。可这原材料，你准备好了么？」

    「原材料？当然啊，我提前买好了好多肉和面粉，肯定够用了，」杜小可信心满满地道。

    杨天听到这话，却是脸一黑。

    「面粉？」杨天问道。

    「是啊，面粉，」杜小可还没意识到问题所在，「有什么问题么？」

    「你为什么不直接买面皮呢？」杨天道。

    「呃……还可以直接买面皮的吗？」杜小可倒是一脸天真地说道。

    「算了，败给你了，」杨天无奈苦笑。

    自己弄面粉做面皮当然不是不可以。只是会麻烦很多。

    如果只是做一人份两份人的，当然还好。

    可现在，家里可是有十来个人啊。

    要做这么多人份的饺子，需要的饺子皮数量自然不小。再从头做起，肯定就很浪费时间了。

    不过眼下，似乎也没别的办法了。

    「行吧，从头做就从头做吧，不过你们也得来帮忙，不然这么多人粉的饺子皮我估计得擀到晚上去，」杨天无奈地笑了笑。

    众人纷纷点头，都捋起袖子准备做事。

    杨天又对杜小可道：「你买的面粉都放在哪呢？」

    「厨房啊，」杜小可道。说着，就带着杨天到厨房去看。

    两人一进厨房，杜小可便指着一旁角落摆放的几大袋面粉，说道：「jiangjiangjiang——看，这么多，肯定够了吧！」

    杨天乍一看，好像没什么问题，份量的确是足的。

    可当他仔细看到这几袋面粉的包装上面的文字的时候，他的脸上就又飘起了三条黑线。

    他一下子抱住了杜小可，在她的小脑袋上狠狠地揉了几下。

    揉的杜小可一阵惊叫，抱着小脑袋，无辜地看着杨天，道：「怎么了？我又做错什么了？」

    杨天没好气地指了指这几袋面粉，对着杜小可道：「你念一念这个包装上的大字。」

    杜小可看了一眼，道：「面粉啊。怎么了？这我还能买错了不成？」

    「别忽略前面几个字，一起念出来，」杨天板着脸道。

    「呃……」杜小可又看了一眼，道，「特制……低筋……面粉，就这么多了吧。怎么了？还是没什么问题吧？」

    「还没什么问题？低筋这两个字，你难道就一点都不在意吗？」杨天道。

    「呃……的确有点在意，是什么意思呢？」杜小可道。

    杨天叹了口气，道：「低筋面粉就是粗蛋白比较低、筋度弱的一类面粉，是专门用来制作口感柔软、质地疏松的蛋糕、花卷等食物的。」

    「哦，这样啊，然后呢？」杜小可还是不明白。

    「然后包饺子用的是高筋面粉啊！」杨天又忍不住揉了揉她的小脑袋，「你呀，刚好买了最不能用的那一种啊！」

    「啊？」杜小可这下才明白过来，一下子懵了，「怎么还有这种事啊？不都是面粉么？这也太麻烦了。」「是你太没有生活常识了好吧？」杨天翻了翻白眼，道，「如果你是买的高筋面粉，想做蛋糕，那还有办法可以把高筋加东西变成类似低筋的面粉。可是反过来，就不太行了

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