第146章过年前夕（八）

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    许玲玲盛了一碗豆腐脑加上了红糖，她小口小口的吃了起来，吃完一碗豆腐脑觉得自己都吃饱了，她把碗洗了。

    她又去房间里写日记去了，还是房间里暖和呀！

    等她写完日记出来的时候妈妈已经在做午饭了，许玲玲帮忙妈妈一起做饭，这边饭刚做好了，爸爸哥哥他们正好回来了。

    爸，回来啦！冷不，快到炕上来暖和暖和，哥哥你们也到炕上来。

    嗯！我闺女就是孝顺。

    诶！妹妹你真好！

    妈妈：饿了吧！那我们吃饭吧！那些房间塌了人家的人，大队长是怎么安排那些人的呀！

    爸爸：爸让长寿叔一家住在咱们家老宅里了，陈铁柱和吴大庆大队长被安排在了大队上空房子里，还有一家和几个知青被安排在地主家的那房子里了。

    剩下还有几个受伤的知青被安排在几个大队干部家了，正好一家安排了一个知青，她们受伤了需要人照顾，所以也让安排的那家人照顾，当然是算工分的。

    因为许蔓许爱国对她们求她们爷爷帮忙，所以夏雨薇也住进了许蔓的家里。

    哦！是长寿爷爷家人住着，那挺好的呀！我还怕大队长把知青安排在咱们家的老宅，那些知青太不安分了，老宅离咱们家这里太近了。

    五哥：是呀！那些知青其实不安分的很，要是离的近了，咱家烧点肉吃她们就会知道了，那可不好。

    很快把菜端上炕桌了，还有豆腐脑也被端上桌了。

    下午，许玲玲看妈妈把豆腐切块放进木桶里用凉水养着。

    妈我想弄点冻豆腐，可以烧火锅吃。

    妈妈：要怎么弄呀！你告诉我我来弄就行。

    好的，这个简单，就是把豆腐切四方小块，放到外面雪里埋着冻起来，吃的时候再拿出来就行了。

    行，妈知道怎么做了，确实简单。

    囡囡，你去把花生拿房间去剥花生米，明天家里要熬糖，做一些花生切糖，芝麻切糖、捏米糖果吃。

    好，然后大家坐在炕上剥花生米，嘻嘻！当然没有边剥花生边吃啦！哈哈哈谁让花生是生的花生呢？

    花生剥好了，妈妈拿到厨房炒了，还有两斤芝麻也炒了，芝麻还是在供销社上买回来的。

    妈，我们晚上吃火锅吧！把骨头熬汤做火锅汤底，我现在就去熬骨头汤去。

    许玲玲风风火火的到厨房把骨头汤熬上了，还拿了一些干蘑菇泡上了。

    哎！就是没有火锅调料，就是是自己炒，她也没有牛油那也炒不出来，那她就做清汤火锅，再调一个简单的蘸料好了，为什么说是简单的蘸料呢！她切一些蒜末、葱花、干辣椒末、一点点芝麻，把热油烧热浇上就行。

    她兴高采烈地弄好了调料又回了妈妈的房间吃零食聊天去了。

    快到晚饭时间了，囡囡晚上吃火锅还要炒什么菜吗？

    不用炒菜了，洗一些白菜，菠菜、萝卜切成薄片，肉切成薄薄的薄片，再加上冻豆腐就行了。

    晚上大家还是吃的很痛快的，虽然没有牛羊肉和火锅底料，许玲玲她也吃的很痛快的很。

    吃完晚饭，妈妈把碗洗了，妈妈又焖起了糯米饭，等糯米饭好了加入麦芽进行发酵，明天就可以熬糖了。

    一夜无梦。
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