第2506章

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    「润庄海边管它叫石蚓，因为都长在石头缝里，」冯轶笑道，「不过客观地说石蚓的营养价值不如沙蚓，口感也相对差些，所以双江沿海的沙蚓销路更好。」

    「它到底有没有传说中那么厉害，什么滋阴壮阳之类？」方晟问。

    冯轶沉吟片刻，道：「向方书计回报两件事，都是身边发生的。一是三十多年前我的小姨生孩子后没奶，当时生活条件差又买不起奶粉，后来有亲戚到海边买了几斤石蚓回家熬汤，连喝三四天吧奶水突然充足起来，每天孩子都吃不完涨得难受啊，然后逼着我小姨父喝……」

    方晟和何超听得哈哈大笑。

    「是啊，多年后还是笑谈，」冯轶接着说，「二是我在润庄工作时到深入海边村庄时亲身经历的，当时有对外地来的夫妻，男的病怏怏的成天打不起精神，女的脾气暴躁，两人结婚多年始终没孩子，据女的隐约告诉别人说自家男人那方面「不太行」。镇上有老中医就劝男的「食补」，以石蚓为主，早上凉拌，中午清炒，晚上熬汤，差不多吃了两三个月吧，男的吃得要吐，但效果很显著，没多久就生了个大胖小子，对了，民间还有说法是吃了石蚓容易生男孩！」

    方晟失笑道：「嗬，越说越神奇。」

    「后面还有呐，生下大胖小子后女的奶水不足，又轮到她成天喝石蚓汤喝得要吐，但催奶效果确实不错，大胖小子越养越胖，哈哈哈……」

    正说着俞晓宇和苏若彤逛街回来了，方晟顺势道：

    「请冯局说说存在的问题，搞生产加工和外拓经营不能剃头挑子一头热，要把正反两方面都搞清楚才行。」

    「是的，请冯局多多指教。」俞晓宇和苏若彤道。

    冯轶笑了笑，示意何超关照服务员上菜，同时一一为他们倒饮料，忙完后才说：

    「上午介绍的脱水技术看似目前最经济、最有效且能够迅速提高产能，在实际运作中存在很大的问题，即鱼目混珠！正如市面上假茅台比真的多，假冬虫夏草比真的多，一旦干石蚓推出，马上就会冒出大批假货，反正消费者都不认识真石蚓什么模样对不对？再说脱水后形态难免有变化，总不至于为几十块、几百块钱专门找专家鉴定吧？不解决这个问题，脱水技术会毁掉石蚓，不，整个沿海地区海葵市场！」

    「这么说冯局并不赞成贸然运用脱水技术扩大产能？」俞晓宇追问了一句。

    「这个过程中我们考虑过激光防伪、钢印水印、序列号等手段，但小范围试点后效果均不理想，」冯轶皱眉道，「防伪和破解的攻守大战，防伪总是弱势的一方，因为投入巨大；而破解只须针对某个薄弱一击而中，而且在现行体制下犯罪成本小到可以忽略不计，所以脱水技术依然停留在实验室阶段，会研究得越来越专业，比如说尝试罐装等等……」

    方晟颌首道：「急冻冷藏技术呢？」

    「与其它海产品一样保证了最核心的「活」，虽说「鲜」字方面做不到位，有句话叫做「有总比没有好」，个人觉得一定程度上优于用海水运输。」冯轶道。

    「晓宇怎么想？」方晟直接点名。

    俞晓宇道：「目前在双江境内依托靖海快运，基本上任意网点收取的货物能确保在16个小时内送达；辐射到碧海、白山等省份，一般也不超过30个小时，考虑到成本因素，在靖海快运业务圈里还不如用海水运输。急冻技术产品可以针对比较远的内陆省份，如原山、黄树、秦川等等，每公斤成本比海水运输高出10元左右，我测算过，在维持价格不变的情况下日销两百公斤才能保本，普通乡镇企业恐怕做不了，必须由规模企业承担起打开市场的义务……」.

    「人家凭什么承担这个义务？」方晟问。

    「每销一吨急冻沙蚓就抵扣海水沙蚓两百公斤税款，五吨、十吨逐渐提高抵扣率，让规模企业卖得越多越好，」俞晓宇胸有成竹道，「此外采取定向减税措施，每新开拓一个城市的销售，就多减一定税款。我们希望把黄海沙蚓作为品牌打出双江走向全国，与冬虫夏草一样家喻户晓。」

    方晟还没放过他，又紧盯着问：「市场一旦打开势必产生跟风，如何避免商家之间相互杀价引起恶性竞争？」

    俞晓宇道：「若彤已着手进行规范。」

    苏若彤及时跟进，道：「领导小组办公室马上会同相关部门发布一套海产品卫生检疫标准，从源头提高准入门槛，加大对无证经营、扰乱市场的查处处罚，同时鼓励海产品生产加工企业采取联营、合并、相互控股等方式做大做强，原则上一个县区主打一个品牌。」
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