第六百二十六章 水煮豆芽

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向以往他们最喜欢的菜肴，而是齐齐伸向那一碗看上去普普通通的豆芽中。

    沾着丝丝汤汁的豆芽有着一种难以形容的香味，有了须根的豆芽并不像人们日常吃到豆芽鲜嫩，嚼头十足，而每嚼动一口都会有着一种让人们都不舍得吞咽的香味，这也让人们不断咀嚼，可却不愿意下咽。

    足足一分钟的时间，人们才恋恋不舍的将豆芽咽下去，身上跟着有着一股说不出来的精神。

    「好吃，这豆芽是怎么做出来的。」罗霄感慨万分，将近百岁的他们吃过多种美味，而在他们的按个年代豆芽对于他们来说是一种最为常见的食材，不知道吃多多少有名厨师做出来的豆芽，可却根本没有现在赵新宇做出豆芽的味道。

    「或许是因为豆子的原因吧，我刚才问过，这是清水煮豆芽。」关冰彤娇声道。

    孟烈淡淡一笑，「彤彤，你难道没有吃出来这豆芽中有着肉味。」

    关冰彤微微一愣，「爷爷，您是说？」

    孟烈点点头，「川菜中有一道叫做水煮白菜的菜肴，可汤汁却是用多种骨头熬制出来的汤，现在这汤汁中有羊肉、猪肉、鸡肉的味道，这水煮豆芽或许和川菜中的水煮白菜一样，看似简单，却不是一般人能做出来你的。」

    「老爷子，好眼光，这清水豆芽的确和川菜中的水煮白菜有一拼，刚才新宇教我，到现在我还是一知半解。」在孟烈话音落下的同时，郑敏从外面进来。

    孟烈哈哈一笑，「这汤汁里面?」

    「羊骨、猪骨、鸡骨、鱼骨熬制出来的汤汁，辅以羊肚菌、地皮菜。」

    听郑敏这一说，所有人都是一震，瞪大眼睛，他们还真的没想到看上去普普通通的一道水煮豆芽做工会如此复杂。

    「敏姐，还有没有了，这点怎么够吃。换盆。」韩军笑着说道。

    郑敏咯咯一笑，「韩军，你这是狗咬牡丹，这么好的菜肴给你吃可真是浪费了。喝汤，汤的味道更好。」

    下一刻，人们都放下筷子，拿起汤勺，一口下去，所有人的脸上都满是沉醉，多种香味混合在一起，他们根本不知道如何形容，他们只能用几个字来形容，鲜、美。

    当赵新宇、郑敏、孟飞燕、罗燕四人再次端着水煮豆芽进来，人们闻到香味，一个个跟着激动起来。

    一顿饭下来，别的菜肴都有剩余，可水煮豆芽却连一点汤汁都没有剩下来。

    「新宇，这豆芽？」郑敏看向赵新宇。

    赵新宇指了指韩军他们几个，「这就的问他们了，豆腐坊那边怎么样了。」

    「基本上都完工了，新宇，现在人们做豆腐都用电磨，你为什么非得用石磨。」

    赵新宇淡淡一笑，「石磨磨制出来的豆腐能够保留着原始味道，电磨的效率高，可却让豆腐失去了原始的味道。」

    「韩军，先不说豆腐什么时候能做，豆芽培育的房子弄出来没有。」

    韩军哈哈一笑，「敏姐，昨天已经开始将第一批豆芽放入培养槽中，按照新宇所说，一个星期之后第一批豆芽就能够出炉。」

    郑敏眼睛一亮，「对了，豆腐坊在什么地方？」

    「冯家庄，原来不是那些开发商在冯家庄搞了一个培育种苗的研究所，去年所有权都在他们那里，后来新宇买下商业街的时候一并将哪里买下来，那地方够大，这一次正好用上。」

    赵新宇看向韩军、赵世明他们几个，「别看豆腐坊只是一个小作坊，可卫生问题却是一个关键，现在想要看咱们笑话的人可不少，不能让他们抓住任何把柄，所以豆腐坊那边必须有一个专人去看管，选择的人不单单要有健康证，还的可靠。」

    赵新宇这一说，让所有人(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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