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第六百二十章 油糕、调苜蓿

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敏的样子,赵新宇呵呵一笑,「你下午不要回去,我教你调制各种馅,虽说不一定有油糕好,不过人们应该能够接受。」

    「这素馅需要什么食材。」

    「什么都可以,韭菜、蘑菇、地皮菜、木耳,不过如果说味道最好的话,就是韭菜、地皮菜、鸡蛋、蘑菇搭配。」

    说到这里,赵新宇突然愣了一下,拍了拍脑子,脸上出现了一丝懊悔。

    「怎么了?」

    「我怎么把苜蓿给忘了,苜蓿做馅、调凉菜的味道很好。」

    他这一说,不说是杜梦楠他们,就是郑敏都瞪大眼睛,眼眸中满是不敢相信。

    「你就胡说八道,苜蓿可是饲料,只有牛羊才吃,人怎么能吃那种东西。」杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼。

    赵新宇摇摇头,「这个你就不懂了,韩军,那几个村子苜蓿轮换种植,现在有没有刚冒头的苜蓿。」

    「有,冯家庄那边的苜蓿有几块正好冒头。」

    赵新宇点点头,「成,我下午出去弄点,晚上让你们尝尝苜蓿的味道,别以为苜蓿只是一种饲料,其实苜蓿也是一种顶级食材。」

    他这一说,所有人都面面相觑,不说是年轻人,就是罗霄、孟烈、杜刚、关振天他们四个都是满眼疑惑。

    「晚上还吃黄糕羊肉?」

    赵新宇微微一愣,看向赵世明,「明哥,黄糕和莜面可都是抗饿的主食,想吃黄糕羊肉,你们下午可得好好干活,再说晚上不是还要开大排档,你们能来。」

    「明天,这黄糕好吃。你不是做苜蓿,我们。。。。。。」

    「「成,你们明天再过来。」」

    闲聊了一会,韩军他们离开,郑敏和赵新宇、杜梦楠、刘凤英、关冰彤去了冯家庄。

    看着苜蓿地中成群的黄羊、梅花鹿、不断飞起的野鸡,赵新宇心头很是激动。

    「赵新宇,这梅花鹿能不能吃。」杜梦楠笑着问道。

    赵新宇哈哈一笑,「鹿肉可是一道美味,,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,过去时候也只有皇亲国戚才能吃得到鹿肉。鹿肉味甘,性温,归脾、肾经,具有益气助阳、养血祛风的功效,常用于虚劳赢瘦、腰酸、中风口僻。」

    赵新宇这一番话,将杜梦楠四个说的是一愣一愣的,他们想到鹿肉不过是一道肉食,却不想鹿肉还是一种中药。

    「赵新宇,这鹿肉还是一味中药。怎么没听你说起过。」刘凤英笑着说道。

    赵新宇呵呵一笑,「你们回去问问婉婷他们,看看他们怎么说的。」

    「新宇,这鹿肉可没听说在那个酒店出售。」

    赵新宇看向郑敏,「敏姐,鹿肉可是上八珍的主食材之一,后来梅花鹿数量急剧减少,到现在更是成为保护动物,谁敢出售,等过段时间锯掉鹿茸之后,我给你们做鹿肉尝尝。」

    虽说赵新宇没说怎么做,可听在郑敏他们耳中却不一样,四人瞬间有了食欲,脑子里更是在想着鹿肉的味道。

    闲聊中,他们就到了一片刚刚冒头苜蓿地边,地里的苜蓿也就是三寸多高,还没有将农田遮住,看着地里的苜蓿杜梦楠看向赵新宇。

    「这怎么弄?都拔起来。」

    赵新宇哈哈一笑,「如果拔起来的话,我就不用出来了,你拔一株,我教你们采摘那一部分。」

    等回到文赢阁的时候,杜梦楠他们每一个人都提着两大袋子采摘下来的苜蓿嫩芽。

    将嫩芽放到厨房,杜梦楠看向赵新宇,「这怎么吃?」

    赵新宇呵呵一笑,「晚上你就知道了,我先教敏姐调制素馅的方法。」

    「我也学学,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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