第376章 马车和盐

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他十分高兴。

    院子里面的货物经过清点之后有些已经开始搬运入库。

    四袋盐则都还放在背篓里面。

    这些盐用兽皮口袋盛放着，其中两袋是盐晶，两袋是白花花的盐粒。

    虽然有些潮，里面还有一些泥沙杂质，但看得出来，这的确是真正的盐，和石盐性状完全不同，用个指头沾了一下舔一下，就是十分纯正的食盐味道，入口即化，也很咸。

    巴族人眼下对盐晶很熟悉，每天都在吃，但对于这种雪白的盐粒却从未见过，因此一大群男女老少都围在四周观看，有人也忍不住抓一点儿放嘴里品尝。

    「咸嘎！」

    品尝过的人忍不住激动惊呼。

    徐晨笑着说：「这叫盐粒，是用盐水晒出来的，要比盐晶味道更好，做菜做饭腌肉也更加方便，不过晒盐要很长时间，弄出来比较麻烦。」

    「晨嘎，蒙族说春天和夏天下雨多，盐粒很难弄，可能比较少，希望你不要怪他们！」

    风提着一把金晃晃的大斧头挤过来汇报。

    「嗯，不会怪他们，下次去告诉他们，春夏雨水多就不用晒盐了，多挖一些盐晶就行，对了，这次雷族那边留了多少？」

    「雷族留下了五袋，都是盐晶！」风赶紧回答。

    「嗯，做的很好，我们眼下每个月也就只需要几十斤，不过春天正是野菜鲜嫩的时候，多余的盐可以用来做一些腌菜，用陶罐装起来秋冬食用。」徐晨笑着点头。

    「腌菜是啥嘎？」有人忍不住好奇的问。

    「腌菜就是和腌制鱼肉一样，把新鲜采集的野菜清洗晾晒半干之后，用盐揉搓之后放进陶罐里面存储起来，很长时间都不会坏，腌菜有咸有酸，腌制好的话味道非常鲜美，和腊鱼腊肉一样好吃！」

    徐晨这一说，瞬间四周响起一阵咽口水的声音。
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