第367章 龙趸
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「巨石斑。」
「猪羔斑。」
陈斌立刻记起,之前李轩在海底,捞到一条叫做巨石斑的古石斑鱼,王老板说那条鱼名叫猪羔斑。
陈斌之所以记忆这么深刻,是因为那条猪羔斑卖了上百万块。
「轩哥,你说小峰哥钓上来的这条鱼,是猪羔斑?」陈斌震惊道。
刘小峰自己也激动得浑身颤抖起来,「船长,要是猪羔斑的话,那这条鱼的价格一定也很贵吧?」
李轩看着激动的二人,微微笑了笑,说道:「这条鱼确实跟我们捞到的那条猪羔斑是同一个品种,也就是古石斑鱼,但说它也是猪羔斑,那差远了,你们知道的,海鲜的价格,跟它的个头是成正比的,同样是鲍鱼,单头鲍跟十头鲍能是一个价格吗?」
「那这条?」刘小峰试探着问道。
「这条古石斑的体型,距离猪羔斑的称呼有点远,它有它自己专有的称呼,龙趸。」李轩道。
「龙趸?」刘小峰重复这个名字。
李轩微微点头,「龙趸的学名叫中巨石斑鱼,体型特别大的又叫猪羔斑,为暖水性海洋底层鱼类,它呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,是大型名贵食用鱼类。」
在天然海域,龙趸成鱼一般体长六十厘米到七十厘米,最大的体长据说可以长到三米。
「这鱼很贵?」刘小峰敏感的抓住了大型名贵食用鱼类这几个字。
李轩点点头,然后又摇摇头,说道:「这条龙趸的体型大小只能够算得上是中规中矩,不存在什么宣传价值,价卖高了不会有人当这个冤种,价卖低了,还不如自己吃了尝尝鲜,我估算,这条的价格,应该在两万块钱左右吧。」
刘小峰心底失望,「这么便宜?」
李轩笑着道:「你这钓会鱼,就赚了两万块,这还不满意啊?」
李轩此话一出,刘小峰顿时也乐了,「也是,相当于白捡的两万块,不过,这鱼体型大点体型小点,这价格差异也太大了吧?」
李轩耸耸肩,「目前龙趸已经基本上实现了人工养殖,一百五十斤算得上是龙趸的一个分水岭吧,就是重一百四十九斤的龙趸,价格也不会太离谱,而一旦超过了一百五十斤,那这鱼的价格立马飞涨,就跟鲍鱼重的单头鲍一样。」
目前,人工养殖的龙趸,普遍重量都在三十斤到八十斤之间,很难往上长。
基本上所有一百斤以上的龙趸,都只能靠捕捞。
而野生龙趸,又分为一百五十斤以上的跟一百五十斤以下的。
一百五十斤以下的龙趸,数量还是比较可观,也比较容易捕捞的,价格没高到多离谱。
而龙趸的体重,一旦超过一百五十斤,那立即就不叫龙趸了,叫大龙趸,或者猪羔斑。
根据科学研究调查,人类发现,一百五十斤以上的龙趸,至少有五十年以上的海上生活经验,它比普通龙趸更罕见,也更狡猾,同时也更难捕到,偶尔捕获便成为罕见之物。
刘小峰突然讪笑着看向李轩,「船长,这鱼你帮我处理了成吗?」
「嗯?」李轩挑了挑眉,在船上,船员工作之余,不管是钓鱼,还是撒网收获的渔获,李轩都是从不干涉的。
刘小峰见李轩没有爽快答应,只能够再次开口道:「我不是怕这鱼我自己拿去卖,卖不出去,或者卖亏了吗。」
李轩点点头,「也是,龙趸在内地的受众还是比较少的,特别是在闽南地区,野生的龙趸都快被吃光了,目前野生龙趸受地方保护等级很高,要是在香江那边,这鱼根本就不愁卖,龙趸可以说是最受欢迎的海鱼之一。」
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