第29章 四菜爆火

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    四个盖着盖子的不锈钢盆并排放在木板桌上,小二哥拿着称用绳子套着锅一锅一锅地称好之后记在一边,

    除了南星,众人都不知为何要称这几盆菜,但这是廖掌柜交代的,他们必须照做,

    廖掌柜笑意盈盈地走过来,「如何?弄好了赶快出去介绍去啊,」

    小二哥连忙放下称,「欸,这就去,」

    「南娘子这几口锅看着倒是别致,」廖掌柜打量着木板桌上的不锈钢锅,

    南星将这些全都推到京城那位不知名的大家身上,「这都是京城大家赏赐的东西,」

    「京城大家的东西自然不差,」廖掌柜点头,

    南星轻笑,「廖掌柜可以看看我这锅的造型,这笔买卖若是能做,这种锅需得用的上,」

    廖掌柜伸出几个手指敲了敲锅盖,没太看出来这到底是何物做的,铁又不似铁,铜又不似铜的,到底是何物?

    「做自是没有问题,但这东西该上哪儿去弄?」廖掌柜看着她问,

    南星闻言,这才想起来这边还没有不锈钢这种材质,顿了顿,朝他出声,「这个东西上哪儿做我也不知道,不如这样,这个东西我家里还有几个,我每日送四锅菜过来,您每日将头一日用过的锅洗干净还给我,这样我也能有东西交替,」

    廖掌柜满意地点头,「这样甚好,」

    「不过还有一件东西需要掌柜的自己到铁匠铺去打,」南星又说。

    廖掌柜:「南娘子请讲,」

    南星说:「这个东西便是起保温作用的,需得画张图纸出来才能讲得明白,」

    「好,南娘子还请移步到我书房,」廖掌柜朝她抬手示意,

    南星浅笑,「好,」

    「鱼香肉丝五盘,手撕鸡六盘,馋嘴蛙五盘,夫妻肺片三盘,都上快点,」小二报单的声音在后院响起,

    南星勾唇轻笑,这笔买卖看来很顺利,

    廖掌柜听着这些报数,拉着小二叮嘱:「一会儿可得好好问问食客们对这几道新菜的评价啊,」

    店小二连忙应声,「欸掌柜的,小的前面还忙着,先过去招待食客了。」

    进了书房后,廖掌柜朝南星客气道:「南娘子还请稍后,账房先生随后就到,」

    南星出声:「不着急给我结银子,等这波食客忙完再说,」

    「呵呵,南娘子误会了,我是叫账房先生上来画图纸的,」廖掌柜笑笑。

    南星出声,「我的图纸账房先生不会画,我自己画便好,」

    「南娘子自己会画图纸?」廖掌柜吃惊地看着她,

    南星浅笑,「会一点,」

    「呵呵,那好,既然南娘子自己就会画图纸,那便请,」廖掌柜赞赏地朝她抬手示意,

    南星朝他微微颔首,提步朝着书案走去,砚台加水磨墨,挑了支看着不错的毛笔蘸了蘸墨水随后在纸上画了起来。

    还好小时候爷爷每天逼着她练习毛笔字,她不敢说写得很好,但至少不丢分,

    廖掌柜坐在一旁的椅子上,一边喝着茶,一边带着疑惑打量着前面正在画着图纸的她,哪位村妇能有她身上那股说不出来的气势?又有哪位村妇能提笔作画?

    几分钟的功夫,南星画了一个食堂专用的那种长方形的铁架子蒸炉出来,大致的外观没有变,只是部分细节被她改动了而已,

    铁架上面一共两层,一层是装水层,上面这层便是放置不锈钢锅的凹槽,最底下是一个火心的设计,就像冬天用的火炉一样,往里面添碳就成,

    四周都画了铁皮,从外面看不出里面的大有乾坤,

    南星拿着图纸仔(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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