第115章，猪油渣

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  前院东厢房，三大爷家。

    三大爷和三大妈也正在炼油，年前他们家买到的猪肉并不多，攒了大半年的票，也只够买四斤二两猪肉，还都是肥瘦各半的。

    锅里的肥猪肉在热油的烹炸之下，「滋滋」地往外冒着油花，旁边闫解成、闫解放四兄妹围着灶台，闻着香浓的猪油味，嘴里不停地咽口水。

    「爸，一会儿熬完油，能不能给我们吃点猪油渣啊？我们快大半年没吃过了。」

    闫解成伸着脖子凑近油锅，抽了抽鼻子问道，旁边三个弟弟妹妹也是一脸期待地望着闫阜贵。

    三大爷闫阜贵转头看了四兄妹一眼，见他们眼巴巴地盯着油锅，也不忍心拒绝：「那...一人只能吃一块啊，其余的得留着做菜，这些猪油和油渣就是咱们家三个月的用量了。」

    说着，三大爷从油锅里挑挑捡捡，挑出四块差不多榨干了的油渣，颠了颠，颠干上面的油水，然后放到四人面前的盘里，再给他们撒了点盐巴。

    「诺，吃吧，一人一块，不许抢啊。」

    油渣刚一放到盘里，四兄妹就迫不及待地一人抓起一块，也不怕烫，直接塞到嘴里。

    「唔...好烫，诶...真香...」四兄妹一边嗦气一边咀嚼。

    一块猪油渣也没多少分量，几下就咽到肚里去了，味道还没尝出来呢。

    闫解成吧唧吧唧了嘴巴，意犹未尽道：「爸，你再给两块呗，一块都尝不出味道就没了，你们说是不是？」说着，还不忘给弟弟妹妹几个使眼色。

    闫解放听了，连忙配合道：「呃...对！一块哪够啊，还没吃出味来就没了。」

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    闫解旷：「是啊，爸，一块还不够塞牙缝的。」

    闫解娣「对呀，爸，你再给两块呗。」

    三大爷是个抠搜的主，哪里会舍得给这么多，当即说道：「嘿，你们几个，日子还过不过了，什么好东西都想一次造干净，没有了，一边儿玩儿去。」说着，就要挥手赶人。

    「不是...爸，咱家用得着这么节省么，前几天不是还买到了一只十一斤的大鹅吗?够我们吃好几天的了。」闫解成道。

    「吃什么吃，那鹅身上一点油水都没有，有什么好吃的，买那只鹅就花了十一块钱，回头我拿去找李卫国，换点钱票，多少也能赚点儿。」

    三大爷哪舍得把十一块钱的鹅就这么吃了，这不是要他老命吗。

    现在正是过年期间，家禽紧俏得很，要是拿这只大鹅去和李卫国换钱，那得换多少啊，三大爷老早就盘算好了，可舍不得留着自家吃。

    三大妈也附和道：「就是，按李股长的脾气，也不可能小气了，说不定还能挣上三五块呢。」

    三大妈的话这下算是说道三大爷的心坎里去了。

    「对头，正所谓，吃不穷穿不起，算计不到就受穷，你们啊，学着点儿，哈哈哈。」

    ........。

    四合院之火红的年代.

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