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第182章 酿花酒
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姜清清看着她们「你们愿意去县里吗?那里可不是一天两天就回来了的。」
银花郑重的道「小姐,从你买下我们的那天起,我们就把小姐放在第一位,小姐去哪里,我们就跟着去哪里,
家里三凤已经懂事了,我不担心他们,没有了吴春和那个吴婆婆,我已经放心多了。」
「好,你们想好了就行。」
姜母大嗓门的喊「开饭没有啊,饿死了。」
银杏在灶房应着「好了好了,开饭了。」
吃完饭,姜清清安排银花两人把花瓣洗出来晾干,她下午要用,吩咐完就去了一趟姥姥家。
「姥姥!」姜清清人没到院里面,声音就到了。
周氏正在院里面纳鞋底「哎呦,清清啊,你回来了?」
「回来了,上午回来的,姥姥我姥爷他们呢?」
周氏拉着姜清清坐下「你姥爷去了田地,你舅舅们去卖货了,你舅母在后面种菜呢。」
姜清清把盒子拿出来「这个是大花让我带回来的。」
周氏纳闷着「这是什么?大花没闯祸吧?」
「没呢,她特别不错呢,在店铺她就算掌柜的了,干的有模有样的。」
周氏开心的笑着「那就好那就好。」
「姥姥,盒子里是大花给的二十两银子,我看是她攒了好久的了,专门给石峰哥娶媳妇的。」
周氏对大花又满意了好几分「这孩子,在家里两人吵吵闹闹的,没想到还知道关心他哥。」
姜清清笑笑「石峰哥这些天怎么样了?」
周氏摇摇头叹口气「他卖货回来,也不说话,整天阴沉沉的,听说罗云她又嫁了,嫁到隔壁村了,阿峰他现在消沉的很……」
姜清清也不知道怎么劝她「姥姥,他自己想开就好了,他需要的是时间。」
周氏拍着盒子「就该让他看看,看看大花这个妹妹在外面都惦记着他,他还整日有脸闷闷不乐的!!」
姜清清又陪周氏说了会话,就回去了,她还要酿酒,她打算拿这些花瓣来酿花酒,好久没有喝到那些花瓣酒了,胜似想念……
回到家的时候,银花和银杏把花瓣都洗干净,放在阴凉的地方晾干。
又准备了提前买的酒坛子,打算先酿桃花酒。
把洗干净的桃花拿过来,选完整新鲜的。
再把桃花倒进刚刚准备好了的坛子里面,白芷粉撒入坛子里。
银花和银杏两个全神贯注的看着她做一遍,下次她们就可以做了,就不用小姐亲自动手了。
姜清清又往坛中倒入提前买好的酒,再将坛子密封起来「姜毅!来,搭把手,把它抬到里屋。」
在另一边喂马的姜毅连忙跑了过来「哎!我来,」他吃力的抱起坛子,去了里屋。
「把它放置一个月后,再捞出桃花瓣就可以喝了,再做两坛,像刚才那样子,你们试试吧。」
银花银杏点点头,两人开始把洗好的花瓣放到坛子里。
姜清清见她们在忙这边的,就又把洗好的杏花瓣拿了过来。
她又将浸泡好的糯米放到大锅里蒸。
差不多大半个时辰,才将蒸熟的糯米取出来,放到干净的地方摊出来,让它放凉,撒一点水摊开,又放入在商店买来的酒曲。
那边银花姐妹把几坛子桃花酒已经做好了,两人过来帮忙。jj.br>
姜清清让银花搅拌刚刚的糯米,她在一边加入杏花又加了点水,搅拌均匀才放到坛子里面,等着发酵别的,别的
「正常发酵是八到十二天,温度要保持在二十五度左右之(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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