第九十四章 变了味的工作餐

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食村计划跟领导汇报汇报吧，再不赶紧交代，我不光是无组织、无纪律，还都快成腐败份子了。」

    刘能兴也不解释，就安静的等着，等着看这位姚师

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    傅有什么说辞。

    ......

    姚远就应着刘能兴的狐疑的目光，把事情的起因、发展就慢慢的讲了一遍，话到尾声还多加了几句：「各位领导可能还不知道烹饪协会里面那些个名厨的能量，就他们个人的视频号，每个人的粉丝都是几十万、上百万计的，现在常老爷子答应给支持，想宣传咱们的美食村，那是分分钟的事，他们那些个粉丝都是资深的美食爱好者，要不谁会去关注一个厨子呢？而有了这些美食爱好者打底，这个美食村的基础就有了，您说是吧？」

    孙干事就激动：「这么说你们是请到真神了？那这个美食村也不是不可能！」

    这就犯了官场上的忌讳了，领导还没发话，你个干事瞎插什么嘴？孙干事也马上意识到这点，话说了一半就连忙收声，连带身子也往后缩了缩。

    刘能兴白了他一眼：「那你跟我说说你跟村里是怎么一个合作方式？产生的收益又是怎么分配？」

    姚远看了看张村长，欲言又止的样子。

    张成万就又是一个不耐烦：「让你说你就说，还藏着掖着的干嘛使？！」

    「为了以后便于管理，我跟村里成立了红旗村餐饮服务有限公司，我投入现金四十万占股百分之八十，村里投入了十万，占股百分之二十，农家院的菜品又村里统一定价销售，销售额的百分之二十就是农户的收入，剩下的百分之服务公司所有。」

    「那你们这些出品都是统一从中/央厨房进货？这个怎么能保证进货价是合理的呢？」刘能兴敏锐的抓到了当中的关键点。

    对啊，整个村都卖一个中/央厨房的东西，你这就是垄断啊，定价权又在你姚远的手里，怎么能保证公平呢？

    「嘿嘿，这里边的道理很简单，市场自己就能调节，不可能因为垄断就产生什么暴利。中/央厨房的菜品等于是按照供货，一般来说餐饮的综合成本也就是在百分之四十之间，考虑到是农家菜为主，菜品售价不可能定的太高，所以相应这个成本可能还会再高一点。那么供货的话，中/央厨房还会有百分之十左右，最多不会超过百分之盈利空间。考虑到中/央厨房的管理成本还有设备折旧，这个利润比例是比较合适的。再低的话不利于厨房健康发展，再高的话，客人会拿脚投票，没生意了一切就全都白搭。」

    刘领导心里慢慢琢磨着，好像是这个道理，可是还有哪里有点不对头？

    「对了，你们先期投入的资金都到位了没有？这个钱都又谁来管理，钱都花到了什么地方？」领导果然是领导，只要抓住了钱，就是抓住了问题的基本面。

    姚远可是散漫惯了，哪里有过这样的汇报经验，便手一指张成万：「钱的事啊？我没管，你得问他！」

    张村长大口大口的往嘴里刨着饭，听到这里连头都没抬，用手里的筷子一指李保安：「钱的事问***嘛，问会计！李保安你跟领导汇报汇报。」

    李保安连忙从身边背包里拿出本现金日记账，打开后一本正经的汇报起来：「总投资款一万，已经全部到账，账上结余现金二十六万八千三百三十六远整，应收账款为零，应付账款为三十九万六千八百元。」

    刘能兴就被吓了一跳：「什么？应付账款比账上的钱还多，那就是说你们的投资款都已经花完了？」

    李保安有点委屈：「可不是嘛，现在也就是刚刚启动了十家农户的改造，光是工程款就是一大笔，每家没个两万块钱就下不来，还有购置电器设备，每家(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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