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第719章 :公私分明

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    钟继华想都不想,一口答应:「没有问题,不过现在吧!还有个问题让我挺头痛的。」

    「什么问题?」

    「这食品厂,是不是得有一些屠宰师傅呢?」

    「屠宰不都是直接去屠宰场的吗?还要缴税呢!」

    「就算是屠宰场回来的猪牛羊,我是不是也还需要一些人手来细分这些肉类呢?」

    「那你可以招聘一些在农村做惯了宰杀家禽牲畜的人来做这个事情嘛!他们动作麻利,而且拆骨分肉的技术也非常不错。现在你更重要的是找那些会做我们地道美食的手艺人,让他们来制定一些食品的加工环节,保证我们做的东西,是有特色,安全的食品。」

    钟继华一笑:「这一点,你放心好了,早在我计划这个食品厂的时候,我就已经有一些对象了,说真的,要想做出我们这边的特色美食,不需要去外面找人,只需要找各个村里面,年龄大一点,懂得用传统手法做美食的人就行了。」

    「那你也要想办法去精简一些程序,让制作变成量化,否则的话,你说怎么能够批量地去生产呢?」

    「我这段时间不就是在和这帮人探讨这个问题吗?设备回来后,有些人工耗费较大的点,就可以用设备来替代了,其他制作的工艺,我们避免不了,那就在头尾环节上下手,用尽量简单,而且快速的办法去解决批量生产的问题。」

    杨铮赞赏地看了看钟继华,笑道:「看来,是我多操心了啊?」

    「倒也没有,毕竟这食品厂也有你的投资嘛!」

    「既然你都已经这么投入去做这个事情了,我似乎也没有什么帮得到你的了,你已经比我专业多了。」

    「嘿嘿!」

    「不过还有一两个点,我需要说一下的,别说我肚量小了。」

    「什么点?」

    「我们合作归合作,但是,所有的事情,按照规章制度,按照合同来走,到时候,我该查账的时候查账,我该提出意见的时候提意见,我不会因为我们是发小的关系,而有任何徇私可说,工作是工作,交情是交情,这是两码子事。」

    「那没问题,我还不知道你么?你放心好了,我不会介意的。」

    「你如果介意,我就直接不合作了。我可不想因为一个投资,而将朋友都丢了。」

    「明白,我支持,也不会有任何的意见。」

    「第二个问题,虽然现在食品厂还没有正常运作,但是我可提醒你,食品的东西,最重要的就是安全和卫生,你也是在大城市待了二三十年的人,知道安全和卫生,对于食品这玩意来说,是有多重要的,你可一点都不能马虎。」

    「这一点,就算你不说,我也一定会注重的,你觉得我是那种拿别人的生命开玩笑的人吗?」

    「我就怕你自己注重了,可是有人背着你做些不入流的事情出来。」

    「我会想办法将这一方面的监督完善起来的,不让任何人,任何的环节出现安全和卫生的盲区,这样,你放心了吧?」

    「我放不放心不是最重要的,重要的是你要将你所说的落实到位。」

    「行了,我记住了,下次你回来的时候,我们到现场去,我说你听,如果发现有什么不完善,需要改进的,我们马上就改进过来。」

    杨铮叹了一口气:「这次鱼塘的事情,让我联想到了好多的问题,我在想,鱼塘既然可以有人下药,那落星坡的养殖业呢?如果有人对我有仇恨,他们是不是也可以在那边下手呢?」

    钟继华想了一下,点点头:「是可以的。」

    「所以,有些事情,还是需要防患于未然,包括真的出事了,又有什么方案在第一时间里去掌控(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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