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第 889 章 四爷不熬夜(51)
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别看弘时读书不成,他在北方的草原上过得挺滋润的。
他请土尔扈特部的蒙古人帮忙放牧从京城带出来的良种牛羊,经过培育的牛羊品种很快展现出不同寻常的地方。嘉郡王带来的乳牛产奶特别多,乳汁浓稠,母牛除了喂养小牛还能多出来一大桶奶。王府的人不太会挤奶,帮忙挤奶的土尔扈特妇女没有不啧啧称奇的。
「要是我家的母牛也能产那么多奶水就好了,桶里的奶水足够喂饱好几头小牛犊。」那个妇人笑着跟同伴说,「不然怎么是王爷呢,王爷家连母牛都特别厉害!」
同行的婶子咋舌道:「我听说这是皇上给的牛!」皇上给的牛,自然是全天下最好的,多产奶才是应当的。
除了乳牛,弘时还拥有许多肉牛。他的肉牛生长速度很快,同样是刚长成的公牛,嘉郡王的牛能长到一千多斤,而土尔扈特部最好的牛只有八百多斤。放远望去,嘉郡王的牛群比土尔扈特部的牛群大了整整一圈,瞧着也更加健壮。
「阿玛,我想吃牛肉——」永珅一路小跑过来,小孩拍了拍肚子,「阿玛,我饿了,饿了!」
弘时咽了咽口水:「那就今晚吃牛肉!」
他瞅着有一头肉牛老是跟别的牛干架,这样的牛整天惹是生非,杀了吃肉也不可惜。他家大业大,一头牛也是吃得起的。
弘时甚至觉得在外面可比在皇宫里面快活多了,在这里他能吃牛肉,而在宫里不能吃牛肉。当年草原上的满人自然没有这等规矩,可是清兵入关以后,祖宗当上天下之主,便不好再吃会耕地拉车的牛。
所以宫里是没有牛肉的。
弘时嘴馋,他想吃牛肉,特地请人杀了一头成年肉牛。鲜红色的牛肉上面布满霜白的花纹,一看就是油脂丰富的模样。这样的好牛肉不需要太繁杂的烹饪手法,便是在火上轻轻一烤,一股类似奶油的香气能飘得很远!
都说庖丁解牛,弘时未能掌握杀牛这一项高深的技艺。他请土尔扈特部的男人帮忙杀牛,不久之后,土尔扈特部传遍了——
嘉郡王养的牛特别好!他家的牛肉特别肥美!
科学培育的力量就在这里!
土尔扈特部世代游牧,在养牛方面他们都算是半个行家。对比起弘时皇子阿哥来说,他们的养牛技术厉害多了。可是在科学培育的力量面前,却是弘时的牛明显更好。
刚开始还不明显,随着时间的推移,明眼人都能看出来嘉郡王的牛群长得更壮、产奶更多、也更不容易生病。这种差距不是人的问题,而是牛种的问题。
弘时他自己没有全程养牛,他的牛都是请土尔扈特部的牧民替他放的。
都是同样的人放牛,凭什么嘉郡王的牛就是比土尔扈特部的牛更大更壮?
土尔扈特部的人们议论纷纷,说问题恐怕出现在牛种上面。对于游牧民族而言,好牛种比金银财宝更值钱,金银财宝花完就没了,健康的牲口是一直繁衍的。
底下的人把见闻汇报上去,年迈的阿玉奇汗心想:不知道嘉郡王愿不愿意把牛种卖给土尔扈特部呢?
阿玉奇汗腆着老脸,他找到弘时:「臣想要买一些好的牛种,求嘉郡王……」
「台吉是想要买我的牛?」弘时心里有了成算,「牛种可以卖给你,但是土尔扈特部众人必须起誓,世代不能背叛大清,不然家里牛羊牲口死绝!」
对于游牧民族而言,这个誓言够毒够狠。
阿玉奇汗面不改色地说:「臣今日立下誓言,只要嘉郡王善待土尔扈特部,土尔扈特部后人愿为您所用!」
于是弘时把自己从京城带出来的良种牛卖给土尔扈特部。
三百年后,嘉嘉集团中的大量员工(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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