第二百章 段氏杀鱼法

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    段金灵从水桶里重新抓起一条箴鱼，‘啪，的一声拌在案板上，发现又出了新的问题：「这次是不乱跳了，但是它怎么口吐鲜血呢？」

    陈东冉捂着小嘴忍着笑。

    张金海的笑点有点低哦，没有忍住‘噗嗤，一声，笑得还挺欢快的：「这个力道太重了，把这条箴鱼拌成内伤了。

    所以，它只好不装了，口吐鲜血含冤而死。」

    段金灵自己给自己长脸：「说不定，这以后还会成为我段氏杀鱼法呢？等会儿，把这种口吐鲜血的箴鱼，单独做个菜，大家都品尝一下。」

    张金海缓过劲来了说道：「可以，就这么干。」

    段金灵拿出匕首，轻松地剖开了已经拌死的箴鱼，切段也是非常的顺利。

    陈东冉杀箴鱼则吸取了前面段金灵的教训，把拌鱼的力道掌握在了合适的范围，用匕首轻松解剖并切段。

    张金海从水桶里拿起一条珠蟞鱼，拌晕切去六条足，剖开、弃内脏、切段一气呵成。

    段金灵这次掌好了力道，没有再让珠蟞鱼口吐鲜血。

    陈东冉也掌握得很好。

    张金海从水桶里拿起一条茈鱼，这种鱼不容易拌晕，直接用匕首杀鱼的脑袋，然后把鱼脑袋及十身共用腹部剖开，取出内脏，切段。

    三种鱼的剖法均进行了现场教学。

    二女也学习的非常快。

    张金海燃起了一堆篝火，拿出专用的烧烤架放在火焰上方，把已经抹上各种调料的茈鱼烤了起来。

    鱼都烤好了，两个美女的鱼还没有完全剖完。

    陈道义已经等不及张金海打天地通请了，而是肚子‘咕咕，叫着，来到了临时营地：「金海，今天晚上你煮晚餐的速度，怎么慢了这么多呢?

    我这到点儿就饿的毛病改不了啊。

    有没有吃的。」

    张金海指着烧烤架上的茈鱼道：「这个鱼已经烤好了。

    反正也没有什么着急的事情了。

    给你开瓶召楼头曲，先垫点。

    等会儿还有好吃的。」

    陈道义有点不明所以：「还有啥好吃的？」

    张金海笑着指了指土灶的方向：「今天是两位天才少女，亲自主厨。

    等会儿请点评一下。」

    陈道义笑道：「不是吧，东冉在家都没有煮过饭。在这荒郊野外的，她还能把菜整来给我们吃了？」

    张金海笑道：「难得她们今天主动说要学习的，以后就可以减轻我煮饭的负担。」

    陈道义笑着打开了酒瓶的盖子，仰头喝了一口，啃了一口烧烤茈鱼：「嗯，这个烤鱼的味道下酒，简直巴适得板。」

    张金海把烧烤好的茈鱼全部取下来，装在盘子里，放在地垫上道：「陈老，你先喝到。

    我看她们俩的鱼已经剖得差不多了。

    我去教她们码鱼。」

    来到案板前：「两位怎么样？都剖好了？」

    两位花季少女答道：「好了，可以都码鱼了。」….

    张金海把码鱼的要领讲了一遍，把各种调料的名字告诉两人，强调道：「你们就按这个原则来码鱼，只有在实践中去认真体会，才会做出来真正让人喜欢的美食。」

    两位花季少女点头表示认可。

    陈东冉负责红烧箴鱼、红烧珠蟞鱼，段金灵负责红烧段氏杀鱼法的箴鱼。

    张金海负责把土灶里的火整旺。

    等三道红烧菜整好，端到地垫上吃的时候，陈道义已经喝得微醺了。

    陈东冉夹了块红烧箴鱼到陈道义的盘子里：「爷爷，尝尝有没有(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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