305.白月光和替身必然是真爱（22）

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    「这个咖啡……经理！」

    下午的咖啡厅，比上午明显要有人气许多，大厅里的桌子，已经坐了一大半。

    而这一声，在大厅中显得犹为清楚。

    「哎，怎么了？请问是有什么需要吗？」

    听到有客人在喊经理，大堂经理也不敢耽误，赶紧快步走了过来。

    一般情况下，客人都是会喊服务生，直接喊经理，要么是腕儿大或者人狂，要么，那就是遇到了不满意的事。

    果然，当他快步走到客人桌旁时，看到的就是一位他看着都面熟的老顾客，脸上有些复杂，有些难以言喻的表情。

    这位顾客他很有印象。

    是店里的老顾客，对咖啡一道，也很有自己的偏好特点，人也算比较挑剔了，因此经理从来不敢安排新手给他调制咖啡。

    新员工怎么也要一个月以上，才敢让他上手去给这种类型的顾客上咖啡。

    今天，是燕长歌第一次给他上，这不会是，弄砸了吧？

    「这，」

    客人指了指自己的面前的咖啡杯，「这咖啡，跟之前的不一样啊。」

    经理心中一个咯噔，「不一样？」

    客人点了点头，「乍喝是一样的，但是细品起来，就不太一样了。」

    经理脸上的表情顿时变得十分小心翼翼，低声问道，「那您看这样，我给您重新换一杯好吗？我亲手给您调。」

    客人怔了一下，顿时摆了摆手，「不不不，你误会我的意思了，我不是说调的不好，我是想说，比之前的更好，也更能触动我的味蕾。我喊你过来，是想问你们是不是改进了调制配方？」

    「这……」

    经理迅速松了一口气的同时，下意识地扫了一眼不远处正专注于调咖啡的燕长歌。

    他冲着客人轻轻点了点头，「您稍等，我去帮您问问。」

    「嗯。」

    经理转身，径直朝着燕长歌走了过去，咖啡厅是比较安静的，大概是不想影响客人，经理依旧是低声在问，「燕长歌你刚才给18号桌那位先生送的咖啡，是严格按照我给你交代的方法调制的吗？」

    因为常来的客人，他们很多都已经有了自己的习惯，所以经理也会默默记下来，然后等新员工熟练之后，教给新人。

    而这个18号桌的客人，就是典型的「自带习惯」的客人。

    燕长歌转头看他，实话实说，「不是。」

    「不是？」

    经理眉头一皱，「你怎么胡闹呢？这好在是客人满意，这要是不满意呢，你擅自更改调制方式，这是一个很不专业的行为。」

    燕长歌干笑，「手抖了。」

    经理默默吐了一口气，「咋抖的？你再抖一遍？」

    这得抖成什么样，才会让那位挑剔的客人，喝了觉得更满意了？

    燕长歌：「……」

    这位经理是不是有点儿太实心眼儿了？

    还真信他是手抖了？

    经理见他不说话，还反思了一下自己是不是太严厉了，吓到他了，于是很快缓了缓语气，「我不是要训你，毕竟这还好没造成不好的后果。客人很满意，所以我来问问你是怎么调制的。」

    「昂，就是，」燕长歌将手中的咖啡豆往上端了端，「这位客人要的比例，的确是很多次品出来的比例，难得的恰到好处，不至于太苦，也不至于会腻。我就是在他的比例基础上，咖啡豆少放那么0.3克，磨的时候多那么半分钟，奶油少一点，就这样。」

    经理：「……」

    「所以，你不是手抖了，你是有意这样调的？」

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